Жареные тигровые креветки
2 порции
15 мин
237 кКал на порцию
Хотите устроить праздник живота? Тогда этот рецепт для Вас!
Вам понадобится
| Креветки | 500 г |
| Перец черный горошком | 15 шт. |
| Растительное масло | 17 мл |
| Соль | ½ ч.л. |
| Чеснок дольки | 4 шт. |
Жареные тигровые креветки (этап 1)
| Креветки | 500 г |
Возьмите 10 штук (500 г.) тигровых замороженных креветок. Вкуснее это блюдо получается, если брать их в полноценном панцире, вместе с головами. Дайте им разморозиться.
Жареные тигровые креветки (этап 2)
После того, как креветки полностью разморозились, проткните их вдоль деревянными шпажками. Начинайте с хвоста и ведите к голове.
Жареные тигровые креветки (этап 3)
| Перец черный горошком | 15 шт. |
Перец черный горошком измельчите в ступке.
Жареные тигровые креветки (этап 4)
| Чеснок дольки | 4 шт. |
Чесночные дольки мелко порежьте.
Жареные тигровые креветки (этап 5)
| Растительное масло | 17 мл |
| Соль | ½ ч.л. |
Хорошо накалите сковороду и начинайте обжаривать креветки на растительном масле. Как только одна сторона покраснела, переворачивайте. А готовую сторону посыпайте солью, потом чесноком и перцем. Как только покраснела и вторая сторона, то выкладывайте креветки на тарелку и подавайте на стол!
Жареные тигровые креветки (этап 6)
Я люблю подавать готовые тигровые креветки прямо на шпажках. Не давайте остыть, ешьте горячими.
Рецепт «Жареные тигровые креветки» добавлен: 5 января 2014 года.
