Жареные креветки
4 порции
15 мин
492 кКал на порцию

Хотела приготовить креветки на пару, а в итоге их поджарила :)
Вот такие не постоянные эти женщины!
Вам понадобится
Креветки | 2000 г |
Зира (кумин) | ¼ ч.л. |
Оливковое масло | 80 мл |
Паприка молотая | 1 ч.л. |
Соль морская | ¼ ч.л. |
Чеснок головки | 1 шт. |
Жареные креветки (этап 1)
Оливковое масло | 80 мл |
Чеснок головки | 1 шт. |
Разогреть сковороду и налить масло в него добавить давленный (или измельченный) чеснок и кинуть креветки.
Жареные креветки (этап 2)
Соль морская | ¼ ч.л. |
Креветки | 2000 г |
Паприка молотая | 1 ч.л. |
Зира (кумин) | ¼ ч.л. |
Когда креветки растают туда добавить кумин и соль.
Крышку не закрывать - вода испариться и креветки слегка поджарятся.
Затем достать их, посыпать паприкой и подавать с охлажденным пивом :)
Но можно использовать и не замороженные креветки.
Крышку не закрывать - вода испариться и креветки слегка поджарятся.
Затем достать их, посыпать паприкой и подавать с охлажденным пивом :)
Но можно использовать и не замороженные креветки.
Рецепт «Жареные креветки» добавлен: 2 декабря 2008 года.
Отзывы о рецепте
Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.