Жареные бананы
2 порции
10 мин
205 кКал на порцию
Для этого быстрого рецпта лучше брать не слишком зрелые бананы, потому что они имеют более плотную структуру. Бананы жарят и в кляре, чтобы получить более хрустящую корочку, но это существенно увеличивает калорийность десерта и время приготовления.
Подавать их вкуснее всего с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
Вам понадобится
Жареные бананы (этап 1)
| Бананы | 2 шт. |
Очищенные бананы разрежьте на 4 кусочка: сначала поперек, затем вдоль.
Жареные бананы (этап 2)
В сковороде с антипригарным покрытием растопите кусочек масла, лучше всего топлёного или ги. Положите бананы плоской стороной вниз и жарьте на среднем огне 2-3 минуты.
Жареные бананы (этап 3)
Переверните и обжарьте с другой стороны. С обеих сторон должна получиться золотисто-коричневая корочка.
Жареные бананы (этап 4)
| Сливки взбитые | 30 г |
Подавайте тёплыми, с мороженым или взбитыми сливками.
Рецепт «Жареные бананы» добавлен: 23 марта 2013 года.
Похожие рецепты
