Цыцыла с яблоками, медом и свежим тимьяном
1 порция
1 час
1133 кКал на порцию
''Цыцыла'' - это ''цыпленок'' с грузинского.
Можно, конечно, обозвать блюдо "Цыпленок с ...", но цыцыла звучит прикольнее ;)
Идеальное блюдо для вас и ваших гостей!
Выглядит презентабельно, очень вкусно, а еще низко-калорийно!
И не бойтесь кушать эту прелесть с ножом и вилкой – долго не провозитесь, да и пальчики останутся чистыми.
Вам понадобится
| Цыплята (600г) | 1 шт. |
| Корица молотая | 0.4 ч.л. |
| Мёд акациевый | 25 г |
| Перец черный молотый | 0.4 ч.л. |
| Тимьян | 9 г |
| Чеснок дольки | 2 шт. |
| Яблоки (160 г) | 1 шт. |
Цыцыла с яблоками, медом и свежим тимьяном (этап 1)
| Цыплята (600г) | 1 шт. |
| Чеснок дольки | 2 шт. |
| Яблоки (160 г) | ¼ шт. |
Моем птичку и сдираем с нее кожу.
Также делаем "липосакцию" бесплатную - срезаем жир.
Конечно, можно готовить и с кожей, но тогда совсем не диетично.
Запихиваем в цыцылку четверть яблочка и 2 зубчика чеснока.
Цыцыла с яблоками, медом и свежим тимьяном (этап 2)
| Мёд акациевый | 25 г |
| Перец черный молотый | 0.4 ч.л. |
| Корица молотая | 0.4 ч.л. |
| Тимьян | 4 г |
Скрабируем и делаем маску!
Натираем молотым черным перцем и корицей, обмазываем медком и украшаем тимьяном.
Цыцыла с яблоками, медом и свежим тимьяном (этап 3)
| Тимьян | 5 г |
| Яблоки (160 г) | ¾ шт. |
Разогреваем духовой шкаф до 200°.
Смазываем форму для запекания оливковым маслом.
Укладываем цацу (это уже на болгарском) и остатки яблока, чеснока и тимьяна в форму.
Цыцыла с яблоками, медом и свежим тимьяном (этап 4)
Приятного аппетита ;)
Рецепт «Цыцыла с яблоками, медом и свежим тимьяном» добавлен: 29 марта 2013 года.
Похожие рецепты
