Торт «Южная ночь»
8 порций
4 часа
567 кКал на порцию
Отличный рецепт, чтобы радовать домашних и удивлять гостей на все праздники.
Вам понадобится
| Молоко | 200 мл |
| Молоко сгущенное | 100 мл |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
| Мука блинная | 300 г |
| Какао-порошок | 70 г |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Сахар ванильный | 200 г |
| Сливочное масло | 250 г |
| Сода пищевая | 12 г |
| Уксус столовый | 15 мл |
торт «Южная Ночь» (этап 1)
| Какао-порошок | 70 г |
| Мука блинная | 300 г |
| Сода пищевая | 12 г |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
Смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду.
торт «Южная Ночь» (этап 2)
| Яйцо куриное | 2 шт. |
| Сахар ванильный | 200 г |
| Сливочное масло | 150 г |
В другой — взбиваем размягчённое масло, сахар, а затем яйца, добавляя их по одному.
торт «Южная Ночь» (этап 3)
| Уксус столовый | 15 мл |
| Молоко | 200 мл |
В стакан молока наливаем столовую ложку уксуса.
торт «Южная Ночь» (этап 4)
Смешиваем содержимое трех емкостей вместе: сухие компоненты теста, взбитую смесь и сквасившееся молоко.
торт «Южная Ночь» (этап 5)
Получившееся шоколадное тесто — ароматное, льющееся, в меру густое — выливаем в разъемную форму, дно которой застелено бумагой для выпечки, а борта смазаны растительным маслом.
торт «Южная Ночь» (этап 6)
Выпекаем при 200С примерно 30 минут. Пробуем зубочисткой.
торт «Южная Ночь» (этап 7)
| Сливочное масло | 100 г |
| Молоко сгущенное | 100 мл |
Готовим крем, взбивая полпачки сливочного масла с половиной банки сгущенки и промазываем коржи.
Рецепт «Торт «Южная ночь»» добавлен: 5 марта 2014 года.
Похожие рецепты
