Столовую ложку растительного масла нагреть на сковороде вместе со специями, измельченными в ступке, добавить морковь. Прогреть морковь со специями, припустить, добавив 2 столовых ложки воды.
Сырники с морковью, кумином и кориандром (этап 2)
Сахар коричневый
20 г
Творог 5-9% жирности
150 г
Мука блинная
20 г
Сметана
30 г
Припускать 1-2 минуты, до мягкости. Смешать с сахаром, творогом и мукой. Сформировать сырники, пожарить их на растительном масле.
Подавать горячими, с медом и сметаной.
Рецепт «Сырники с морковью, кумином и кориандром» добавлен: 16 сентября 2011 года.