Седвичи с курочкой
4 порции
20 мин
431 кКал на порцию
Когда гости на пороге лучшего и быстрого выхода как сделать аппетитные сендвичи и не найти. Предлагаю рецепт приготовления сендвичей с ароматной курочкой!
Вам понадобится
| Куриная грудка | 400 г |
| Помидоры красные | 100 г |
| Сметана 15% | 10 мл |
| Творог | 250 г |
| Хлеб для тостов | 8 шт. |
| Лук зеленый | 50 г |
| Оливковое масло | 15 мл |
| Паприка молотая | 2 ч.л. |
| Перец душистый | 2 шт. |
| Соль | 1 ч.л. |
| Укроп | 20 г |
| Чеснок головки | 1 шт. |
Седвичи с курочкой (этап 1)
| Творог | 250 г |
| Хлеб для тостов | 8 шт. |
| Сметана 15% | 10 мл |
| Укроп | 20 г |
| Лук зеленый | 50 г |
| Помидоры красные | 100 г |
| Паприка молотая | 2 ч.л. |
| Чеснок головки | 1 шт. |
| Оливковое масло | 15 мл |
| Соль | 1 ч.л. |
| Перец душистый | 2 шт. |
| Куриная грудка | 400 г |
Разогрейте духовку до 200 °C. Очистите зубчик чеснока и растолките в ступке с солью и перцем. Добавьте паприку и 1 ст. л. оливкового масла.
Смажьте этой смесью куриное филе. Куриное филе лучше использовать от Петелинки охлажденное. Положите филе в рукав для запекания и поставьте в духовку на 15 мин. Выключите нагрев духовки, а филе оставьте в духовке еще на 20 мин., дверцу не открывайте. Готовое филе остудите.
Мелко нарежьте укроп. Взбейте творог со сметаной в блендере, влейте 1 ст. л. оливкового масла, посолите, поперчите и смешайте с укропом.
Нарежьте филе тонкими ломтиками. Помидоры нарежьте кружочками. Намажьте половину ломтиков хлеба творожной смесью, выложите ломтики курицы, листик салата и кружочки помидоров. Накройте оставшимися кусками хлеба.
Рецепт «Седвичи с курочкой» добавлен: 23 октября 2015 года.
