Салат с сельдереем и сладкой кукурузой
2 порции
20 мин
261 кКал на порцию
Очень нежный салатик.
При желании можно сделать вкус более выраженным добавив рыбу или мясо.
Вам понадобится
| Кукуруза консервированая | 50 г |
| Огурцы | 100 г |
| Сельдерей корневой | 120 г |
| Яйцо перепелиное | 4 шт. |
| Горчица дижонская | 1 ч.л. |
| Майонез | 50 г |
| Салат зеленый | 60 г |
Салат с сельдереем и сладкой кукурузой (этап 1)
| Сельдерей корневой | 120 г |
| Яйцо перепелиное | 4 шт. |
Сельдерей (половинку корнеплода) очистить от кожуры, нарезать кубиком и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 минут (до мягкости). Затем откинуть на дуршлаг и охладить.
Сварить перепелиные яйца.
Салат с сельдереем и сладкой кукурузой (этап 2)
| Майонез | 50 г |
| Горчица дижонская | 1 ч.л. |
| Кукуруза консервированая | 50 г |
| Огурцы | 100 г |
Смешать майонез и горчицу. Заправить готовым соусом сельдерей и кукурузу. Огурец нарезать кубиком.
Салат с сельдереем и сладкой кукурузой (этап 3)
| Салат зеленый | 60 г |
На тарелку выложить салатные листья. Добавить сельдерей и кукурузу. Огурец побросать сверху. И добавить отваренные перепелиные яйца.
Салат с сельдереем и сладкой кукурузой (этап 4)
Добро пожаловать в клуб любителей сельдерея))
Рецепт «Салат с сельдереем и сладкой кукурузой» добавлен: 18 ноября 2013 года.
Похожие рецепты
