Всыпаем в кастрюлю рис,заливаем водой в пропорции 1:2.
Доводим до кипения,снижаем огонь до среднего.Варим 15 минут.
Периодически помешиваем,чтобы рис не прилипал к дну.
Высыпаем тыкву в кастрюлю, вливаем молоко.Сахарим по вкусу.Добавляем щепотку соли.
Доводим до кипения,снижаем огонь и варим еще 10 минут.
При необходимости добавляем еще молоко-каша не должна быть слишком крутой и сухой.
Помешиваем.
Выключаем огонь,даем постоять пару минут.
Насыпаем в тарелку,бросаем кусочек масла,подаем.
Рецепт «Рисовая каша с тыквой» добавлен: 4 января 2011 года.