Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Рецепты блюд

    Рецепты блюд

    Слоеные булочки с корицей

    Слоеные булочки с корицей

    Из готового слоёного теста можно быстро приготовить вкусные булочки, которые я называю "пухлики". Это...

    Цыпленок чкмерули

    Цыпленок чкмерули

    В разных русскоязычных источниках можно встретить довольно разнообразные вариации цыпленка чкмерули, но...

    Яичница с луком

    Яичница с луком

    В блюда из яиц часто добавляют овощи, а вот такую яичницу — просто с луком и специями — любят на ближнем...

    Тельное из трески в качестве холодной закуски

    Тельное из трески в качестве холодной закуски

    «Позавчера ел тельное. Странное блюдо! Тельное. Съел тельное, надел исподнее и поехал в ночное. Идиллия».

    Мандариновый торт

    Мандариновый торт

    Наиболее актуален этот торт в ноябре-декабре, когда мандарины самые вкусные и сочные, а их аромат напоминает...

    Лимонный курд (lemon curd)

    Лимонный курд (lemon curd)

    Лимонный курд (lemon curd) — английский десертный крем, довольно распространённый во всём мире.  Его...

    Бабушкин рис со свининой

    Бабушкин рис со свининой

    Однажды, когда летом мы с братом были на даче у бабушки, поехали кататься на велосипеде и вернулись домой...

    Пшенная каша на молоке

    Пшенная каша на молоке

    По моим наблюдениям, из всего разнообразия каш пшённая каша на молоке наиболее универсальна и нравится...

    Самса с фруктами

    Самса с фруктами

    Самса бывает не только с начинкой из баранины, можно смело делать с курицей, со свининой, тыквой, а я приготовил с фруктами из творожного слоеного теста.

    Харчо ... суп от Тамары Платоновны Сулаквелидзе

    Харчо ... суп от Тамары Платоновны Сулаквелидзе

    Суп харчо.
    Что может быть проще, чем приготовить вот такой … наваристый, густой, ароматный … и … очень...

    Гречка по-богатому

    Гречка по-богатому

    Гречневая крупа богата разными полезными витаминами и свойствами. Так же богата рецептура блюд из гречневой...

    Творожная запеканка с яблоками

    Творожная запеканка с яблоками

    Творожная запеканка - хороший десерт. Запеканку можно готовить с фруктами. В этот раз с яблоками и манкой.

    Пирог с рыбой

    Пирог с рыбой

    Пироги дело очень приятное, особенно когда есть хороший рецепт и качественные продукты. Ничто не создает в...

    Песочное печенье с кешью

    Песочное печенье с кешью

    Хрустящее, рассыпчатое печенье с выраженным ореховым вкусом и ароматом. Крахмал придает особенную текстуру,...

    Гречневая каша с белыми грибами

    Гречневая каша с белыми грибами

    Гречневая каша отлично сочетается с грибами, а если грибы белые, то результат получается превосходный. В...

    Слоеный пирог с рыбой и рисом

    Слоеный пирог с рыбой и рисом

    Вкусный рыбный пирог можно приготовить с минимальными трудозатратами, главное — использовать качественную...

    Жареные мандарины с тимьяном и маскарпоне

    Жареные мандарины с тимьяном и маскарпоне

    Очень вкусный и быстрый десерт, который спасает кислые мандарины или делает из сладких необычное сладкое блюдо.

    Хреновуха с медом

    Хреновуха с медом

    Расскажу о простом рецепте приготовления замечательного крепкого спиртного напитка — хреновухи  —...

    Жульен с курицей в тесте фило

    Жульен с курицей в тесте фило

    Вообще французское слово julienne (июльский, летний) означает особую нарезку овощей соломкой. Однако в...

    Омлет с молоком на сковороде

    Омлет с молоком на сковороде

    Я недавно начала готовить и хочу сделать свою коллекцию рецептов. Это только вкусные и простые блюда.

    Индейка, запеченная целиком

    Индейка, запеченная целиком

    Одна из вариаций запекания целой индейки для праздничного стола. В этом рецепте использованы основные...

    Гречневая каша с молоком

    Гречневая каша с молоком

    Если утром у меня стоит задача накормить всех членов семьи, причем так, чтобы все были одинаково довольны –...

    Пирог с красным луком и сыром

    Пирог с красным луком и сыром

    На основе рубленого теста можно готовить множество вариантов выпечки, причём и сладкой и несладкой....

    Киш с белыми грибами

    Киш с белыми грибами

    Киши (открытые заливные пироги с начинками) могут быть очень разными, с начинкой можно...

    Холодец из говядины

    Холодец из говядины

    Прозрачный и нежирный холодец с кусочками мяса. Варите его заранее, поскольку варка занимает 6 часов и нужно еще время, чтобы холодец застыл.

    Круглые эклеры с заварным кремом

    Круглые эклеры с заварным кремом

    Заварной крем в этом рецепте не очень сладкий и совсем нежирный, так что лакомство получается относительно...

    Гречневая каша рассыпчатая

    Гречневая каша рассыпчатая

    Хорошо приготовленная гречневая каша – это прекрасное блюдо. Вкусная, полезная каша, которая готовится...

    Курица с фруктами

    Курица с фруктами

    Идеальное блюдо в сезон свежих фруктов и ягод. Оно несколько "дерзкое", как выразился один мой знакомый,...

    Утиная грудка с апельсиновым соусом

    Утиная грудка с апельсиновым соусом

    Утиная грудка — настоящий деликатес, который не сложно готовить. Важно не пересушить мясо, чтобы оно...

    Чебуреки домашние

    Чебуреки домашние

    Приготовить чебуреки можно по-разному, и каждая вариация будет по-своему хороша. В любом случае хорошие,...

    Клюквенный мусс с манкой

    Клюквенный мусс с манкой

    Нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный десерт, не содержащий ни капли жира.

    Винегрет

    Винегрет

    Такие рецепты, как винегрет, вроде бы известны всем, но у каждого кулинара наверняка есть свои фирменные...

    Рыбная солянка

    Рыбная солянка

    Солянка может быть и рыбной, и мясной, и даже грибной; и первым, и вторым; а ещё она может быть селянкой. Да,...

    Мясо с баклажанами

    Мясо с баклажанами

    Это мясо с баклажанами продолжает серию простых и быстрых рецептов. Главный секрет этого блюда — хорошее...

    Рис со свининой, овощами и омлетом

    Рис со свининой, овощами и омлетом

    Вкусное сочетание риса, мяса и овощей, дополненное ароматными приправами и омлетом. Это блюдо подойдет и для семейного ужина и для компании голодных друзей.

    Слоеный пирог с картошкой и голубым сыром (spanokopita variation)

    Слоеный пирог с картошкой и голубым сыром (spanokopita variation)

    Рецепт является вариацией греческого пирога spanakopita, основой которого служит шпинат. Его можно приготовить...

    Ванильные сырники

    Ванильные сырники

    Конечно, все умеют готовить сырники — этому ведь учат еще в школе. Но, по моим наблюдениям, все их готовят...

    Cкумбрия, запеченная с картофельным пюре

    Cкумбрия, запеченная с картофельным пюре

    Рыба прекрасно сочетается с картофелем, это известный факт. Скумбрию важно не передерживать, чтобы она не...

    Мясная запеканка

    Мясная запеканка

    Обычно в запеканках мясо выступает в качестве начинки, а в этом рецепте мясной фарш играет доминирующую роль....

    Булочки с яблочной начинкой

    Булочки с яблочной начинкой

    Такие булочки можно приготовить с любой начинкой, их интересная форма не дает вытекать даже сочной фруктовой...

    Грибы-кокот

    Грибы-кокот

    Правильно это блюдо называется «грибы-кокот», но все его почему-то называют жюльеном. Хотя жюльен — это способ нарезки овощей или других продуктов мелкой соломкой.

    Запеченная курица с тимьяном

    Запеченная курица с тимьяном

    Одно из удобных праздничных блюд: курицу можно замариновать накануне застолья, а затем только запечь в...

    Фалафель

    Фалафель

    Аппетитные золотистые шарики из нута получили огромную популярность в арабских странах и Израиле. Его едят...

    Овсяная каша на молоке

    Овсяная каша на молоке

    Овсяная каша по утрам уже давно стала эталоном здорового питания: она богата медленными углеводами,...

    Суп из белых грибов

    Суп из белых грибов

    Из белых грибов получается отличный наваристый суп. Если есть свежие грибы, это простой и быстрый способ...

    Варенье из кумкватов

    Варенье из кумкватов

    Если вы любите варенья и джемы из цитрусовых, то это варенье вам точно понравится. Красивое, янтарного цвета с...

    Лангустины на гриле

    Лангустины на гриле

    Лангустины (langoustines) это очень большие (13-15 см в длину) креветки, которые можно готовить примерно...

    Эларджи (кукурузная каша с сыром)

    Эларджи (кукурузная каша с сыром)

    Сочетание кукурузной крупы и сыра популярно во многих регионах, где распространены эти продукты....

    Запеченные куриные грудки

    Запеченные куриные грудки

    По этому рецепту простые куриные грудки получаются очень сочными, пропитанными ароматами трав, чеснока и...

    Слоеные булочки с ветчиной

    Слоеные булочки с ветчиной

    Еще один пример удачного использования готового слоеного теста. Ветчина и зелень создают хорошую...

    Варенье из слив в микроволновке

    Варенье из слив в микроволновке

    Густое насыщенное варенье из слив напоминает джем. С таким вареньем можно не только чай пить, его хорошо использовать его для пирогов, пирожков и булочек.

    Щупальца кальмара с овощами на гриле

    Щупальца кальмара с овощами на гриле

    Кальмары отлично получаются на гриле. Чаще всего, почему-то готовят тушки кальмаров, но я советую попробовать...

    Жареный картофель с красным луком

    Жареный картофель с красным луком

    Один из многих вариантов приготовления картофеля: здесь он сначала отваривается до полуготовности, а затем жарится вместе с луком и чесноком. Блюдо получается душистым и красивым из-за красного лука.

    Шашлычки из гребешков и креветок

    Шашлычки из гребешков и креветок

    Очень изысканное, легкое в приготовлении и здоровое блюдо. Креветки и гребешки в ароматном маринаде на...

    Цукаты из арбузных корок

    Цукаты из арбузных корок

    Пока есть арбузы, можно разок не выкинуть арбузные корки, а сделать из них цукаты. Рецепт этих цукатов,...

    Кофе гляссе

    Кофе гляссе

    Кофе гляссе (от фр. glacé — ледяной) представляет собой идеальный летний вариант совмещения напитка и...

    Джем из груш с розмарином

    Джем из груш с розмарином

    Джем из груш получается просто потрясающим! Не слишком сладкий, ароматный, чудесной консистенции и нежного...

    Вкусная запеканка из творога

    Вкусная запеканка из творога

    Да-да, ещё один рецепт творожной запеканки.  В этом рецепте я постаралась обобщить опыт приготовления...

    Отбивные из свинины

    Отбивные из свинины

    Для отбивных нужна свиная корейка — довольно постное мясо с небольшой жировой прослойкой по краю. Во время...

    Тост с авокадо и копчёной неркой

    Тост с авокадо и копчёной неркой

    Многие предпочитают на завтрак бутерброды или тосты, как быструю и удобную еду. Чтобы внести разнообразие в...


    Сайт создан Twin px
    2008 год