Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом
10 порций
1 час
465 кКал на порцию
Вкусное и интересное печенье, которое сможет испечь даже начинающая хозяйка.
Вам понадобится
| Молоко сгущенное вареное | 200 мл |
| Мука пшеничная | 260 г |
| Ванильная эссенция | ¼ ч.л. |
| Кокосовая стружка | 30 г |
| Сахар (песок) | 60 г |
| Сливочное масло | 250 г |
| Соль | ½ ч.л. |
| Шоколад горький 70-80% какао | 150 г |
Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 1)
| Мука пшеничная | 260 г |
| Сахар (песок) | 60 г |
| Соль | ½ ч.л. |
| Сливочное масло | 200 г |
| Ванильная эссенция | ¼ ч.л. |
Смешиваем муку с сахаром, солью, ванилью и трём холодное масло.
Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 2)
Замешиваем тесто, заворачиваем в плёнку и в холодильник на час.
Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 3)
Тесто раскладываем в форме. Пройдитесь скалкой, сровняйте. Запекайте минут 30 при 180 градусах.
Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 4)
| Молоко сгущенное вареное | 200 мл |
Остудите. Смажьте корж тёплой вареной сгущенкой и отправляйте в холодильник.
Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 5)
| Сливочное масло | 50 г |
Растопите на водяной бане или микроволновке 150 гамм шоколада и 50 грамм сливочного масла.
Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 6)
Размажьте по слою сгущенки.
Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом (этап 7)
| Кокосовая стружка | 30 г |
Посыпьте кокосовой стружкой и разрежьте на порции.
Рецепт «Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом» добавлен: 3 сентября 2011 года.
