Оладьи из кукурузной муки
6 порций
20 мин
302 кКал на порцию
Из указанных ингредиентов получается 12 оладий.
Вам понадобится
| Молоко | 300 мл |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Мука кукурузная | 120 г |
| Мука пшеничная | 200 г |
| Разрыхлитель теста | 7½ г |
| Растительное масло | 20 мл |
| Сахар (песок) | 60 г |
| Соль | 1 ч.л. |
Оладьи из кукурузной муки (этап 1)
| Мука кукурузная | 120 г |
| Мука пшеничная | 200 г |
| Сахар (песок) | 60 г |
| Разрыхлитель теста | 7½ г |
| Соль | 1 ч.л. |
Смешать вместе два вида муки, разрыхлитель, сахар и соль.
Оладьи из кукурузной муки (этап 2)
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Молоко | 300 мл |
| Растительное масло | 20 мл |
В отдельной миске смешать яйца с молоком и маслом.
Оладьи из кукурузной муки (этап 3)
Всыпать я молочно-яичную смесь сухие ингредиенты и перемешать ложкой до однородного состояния.
Оладьи из кукурузной муки (этап 4)
Разогреть немного масла в сковороде. И класть тесто по одной столовой ложке. Жарить с двух сторон до готовности на среднем огне.
Подавать сразу же с яблочным повидлом, медом или кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
Рецепт «Оладьи из кукурузной муки» добавлен: 22 февраля 2012 года.
Похожие рецепты
