Крайне простой, рецепт, который даже рецептом сложно назвать, но все-таки на него стоит обратить внимание по нескольким причинам.
Во-первых, это вкусно и необычно, во-вторых, сделать его сможет даже ребенок, которому, кстати, будет интересно посмотреть на 3-4 этапы приготовления, а в-третьих, этот напиток универсальный — его можно пить и холодным и горячим, с сахаром и без, к тому же он отлично утоляет жажду.
Если делать напиток как в этом рецепте, то есть без сахара, то его калорийность стремится к нулю, и это прекрасный выход для тех, кто на диете с ограниченным количеством углеводов.
Вам понадобится
Ингредиенты скопированы
Лимоны
1 шт.
Базилик свежий фиолетовый
50 г
Фит парад
10 г
В рецепте использовали
Напиток из базилика с лимоном (этап 1)
Лимоны
1 шт.
Лимон вымойте, нарежьте дольками и выжмите из них сок в отдельную емкость.
Напиток из базилика с лимоном (этап 2)
Базилик свежий фиолетовый
50 г
Базилик вымойте и обсушите, стебли не отрезайте, они пойдут в дело.
Напиток из базилика с лимоном (этап 3)
Базилик залейте кипятком (1-1,5 литра) и дайте постоять несколько минут.
Напиток из базилика с лимоном (этап 4)
Из чистого базилика настой получается сине-фиолетового цвета, как будто раствор чернил. Не пугайтесь, так и должно быть!
Напиток из базилика с лимоном (этап 5)
Фит парад
10 г
А вот что получается после добавления лимонного сока: напиток значительно светлеет и краснеет.
На этом же этапе добавляйте сахар или хороший заменитель сахара по вкусу.
Напиток из базилика с лимоном (этап 6)
Осталось процедить напиток (или просто удалить базилик шумовкой) и можно пить сразу, как чай.
Но летом гораздо приятнее пить его охлажденным, можно даже со льдом.
Рецепт «Напиток из базилика с лимоном» добавлен: 21 июля 2014 года.