Мягкое тыквенное печенье
7 порций
40 мин
223 кКал на порцию
Рецепт взят с сайта: http://capslok20100.blogspot.com/2012/11/blog-post_28.html
Вам понадобится
| Тыква | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 130 г |
| Имбирь молотый | ½ ч.л. |
| Корица молотая | ½ ч.л. |
| Разрыхлитель теста | 7 г |
| Растительное масло | 60 мл |
| Сахар коричневый | 130 г |
| Сода пищевая | 6 г |
| Соль | ½ ч.л. |
Мягкое тыквенное печенье (этап 1)
| Мука пшеничная цельнозерновая | 130 г |
| Разрыхлитель теста | 7 г |
| Сода пищевая | 6 г |
| Соль | ½ ч.л. |
| Корица молотая | ½ ч.л. |
| Имбирь молотый | ½ ч.л. |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Сахар коричневый | 130 г |
| Растительное масло | 60 мл |
| Тыква | 100 г |
Муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу и имбирь смешать. Яйцо взбивать с сахаром минуты две, затем добавить масло и пюре тыквы (запечь тыкву в фольге пол часа до мягкости, взбить в блендере, остудить), взбивая после каждого добавления. Всыпать муку и смешать до объединения всех ингредиентов.
Мягкое тыквенное печенье (этап 2)
Выкладывать на противень, застеленный пекарской бумагой, столовой ложкой. Печь при 150 градусах 12-15 минут.
Рецепт «Мягкое тыквенное печенье» добавлен: 2 апреля 2014 года.
