Monkey Butter (обезьянье масло)
40 мин
Необычное варенье, покорившее американцев. Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить добавив манго. Экспериментируйте и творите. Осторожно! вызывает привыкание у детей.
Вам понадобится
| Ананасы консервированные | 850 г |
| Бананы | 5 шт. |
| Лимонный сок | 25 мл |
| Кокосовая стружка | 25 г |
| Сахар тростниковый | 320 г |
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 1)
| Бананы | 5 шт. |
Очистить и нарезать. Выходит примерно 650 грамм очищенных бананов.
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 2)
| Ананасы консервированные | 850 г |
Кольцами или кусочками без разницы. Вместе в жидкостью высыпаем в кастрюлю.
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 3)
| Сахар тростниковый | 320 г |
Сладость сиропа в ананасах разных производителей отличается друг от друга. Рекомендую сначала добавить 320 грамм сахара и увеличивать по вкусу.
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 4)
| Кокосовая стружка | 25 г |
Отмеряем кокосовую стружку
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 5)
| Лимонный сок | 25 мл |
Свежевыжатый сок 1-2 лимонов
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 6)
Смешать все ингредиенты в кастрюле.
Monkey Butter (обезьянье масло) (этап 7)
Часто помешивая довести до кипения. Уменьшив огонь варить 10 минут. После взбить блендером до однородной массы и варить до нужной густоты. Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца.
Рецепт «Monkey Butter (обезьянье масло)» добавлен: 18 ноября 2014 года.
Похожие рецепты
