Маффины с розмарином и тыквой
12 порций
40 мин
316 кКал на порцию
Тыква придает земляную сладость, а розмарин холодок...
Вам понадобится
| Йогурт натуральный | 100 мл |
| Молоко | 275 мл |
| Тыква | 240 г |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Мука пшеничная | 310 г |
| Овсяные хлопья крупные (Геркулес) | 150 г |
| Разрыхлитель теста | 6 г |
| Растительное масло | 60 мл |
| Розмарин веточки | 2 шт. |
| Сахар коричневый | 100 г |
| Семечки тыквенные | 150 г |
Маффины с розмарином и тыквой (этап 1)
| Мука пшеничная | 310 г |
| Разрыхлитель теста | 6 г |
| Розмарин веточки | 2 шт. |
| Сахар коричневый | 100 г |
Смешать в одной миске все сухие ингредиенты
Маффины с розмарином и тыквой (этап 2)
| Растительное масло | 60 мл |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Йогурт натуральный | 100 мл |
| Молоко | 275 мл |
Теперь смешаем все мокрые ингредиенты
Маффины с розмарином и тыквой (этап 3)
| Тыква | 240 г |
| Семечки тыквенные | 150 г |
| Овсяные хлопья крупные (Геркулес) | 150 г |
Теперь мокрые ингредиенты выливаем в сухие ингредиенты, и смешиваем, тесто должно получится густое, как сметана. Сварить тыкву, остудить и порезать ее на кубики, а так же подготовить тыквенные семечки и овсянку.
Маффины с розмарином и тыквой (этап 4)
Разогреть духовку до 200гр. Сделать из пергамента квадратики размером 20*20, стаканом сделать стаканчики как на фото.
Маффины с розмарином и тыквой (этап 5)
Разлить тесто по формам, посыпать кексы сверху тыквой, овсянкой и тыквенными семечками. По идеи должно получиться вот так.
Маффины с розмарином и тыквой (этап 6)
Ставим в духовку на 20-25 минут. Достать из духовки, дать остыть... и Приятного аппетита.
Рецепт «Маффины с розмарином и тыквой» добавлен: 1 февраля 2013 года.
Похожие рецепты
