Google+
Зарегистрироваться

    Классические рецепты

    Рецепты классических блюд

    Гречневая каша с молоком

    Гречневая каша с молоком

    Если утром у меня стоит задача накормить всех членов семьи, причем так, чтобы все были одинаково довольны –...

    Чебуреки домашние

    Чебуреки домашние

    Приготовить чебуреки можно по-разному, и каждая вариация будет по-своему хороша. В любом случае хорошие,...

    Винегрет

    Винегрет

    Такие рецепты, как винегрет, вроде бы известны всем, но у каждого кулинара наверняка есть свои фирменные...

    Фалафель

    Фалафель

    Аппетитные золотистые шарики из нута получили огромную популярность в арабских странах и Израиле. Его едят...

    Вкусная запеканка из творога

    Вкусная запеканка из творога

    Да-да, ещё один рецепт творожной запеканки.  В этом рецепте я постаралась обобщить опыт приготовления...

    Рулетики из баклажанов с сыром

    Рулетики из баклажанов с сыром

    Поджаренные ломтики баклажанов — идеальная основа для разнообразных закусок. Часто они подаются в виде...

    Пирожное картошка

    Пирожное картошка

    Если задуматься о названии этого пирожного, станет ясно, как оно по идее должно выглядеть. Да, именно как...

    Гаспачо

    Гаспачо

    Знаменитый испанский холодный суп, который уже очень широко распространился по миру, и особенно популярен в жаркую погоду.

    Окрошка с квасом

    Окрошка с квасом

    Вот и я решилась наконец выложить свой рецепт на этом сайте. А все потому, что хотела найти оригинальные...

    Солянка сборная мясная

    Солянка сборная мясная

    Этот рецепт солянки довольно распространенный, потому что солянка получается очень вкусной и многими...

    Шопский салат

    Шопский салат

    Шопский салат — самый известный, пожалуй, болгарский салат. Очень яркий, свежий и пикантный. Брынза придает...

    Торт «Медовый» (Медовик)

    Торт «Медовый» (Медовик)

    Выполняю обещанное и делюсь рецептом медового торта из старой записной книжки. Медовый торт, или медовик,...

    Пасха заварная (превкуснейшая)

    Пасха заварная (превкуснейшая)

    В кулинарной книге этот рецепт так и называется. И так как нескромный эпитет в названии полностью оправдан,...

    Пасхальный кулич

    Пасхальный кулич

    Чтобы начать печь кулич, нужна какая-то мотивация, так как все-таки возни с ним довольно много. Но зато какой...

    Драники

    Драники

    Драники это национальное белорусское блюдо. Традиционно драники готовят с минимум ингредиентов, основу...

    Хумус

    Хумус

    Очень популярное на Ближнем Востоке вегетарианское блюдо на основе нута (турецкого гороха). Готовится...

    Яблочные оладьи

    Яблочные оладьи

    Оладьи и яблоки — сочетание классическое и, бесспорно, очень вкусное.  Добавлять яблоки в оладьи можно в...

    Куриные наггетсы

    Куриные наггетсы

    Сочные куриные кусочки в хрустящей корочке — это совсем необязательно какой-нибудь вредный фаст-фуд....

    Сырники

    Сырники

    Для этих сырников нужен хороший, сухой, достаточно жирный творог. Коричневый сахар придает сырникам...

    Творожная запеканка

    Творожная запеканка

    Из всех запеканок самая любимая у меня — творожная запеканка. Можно есть ее на завтрак или подать к вечернему...

    Десерт «Павлова» с ягодами

    Десерт «Павлова» с ягодами

    Легендарный десерт, придуманный в Австралии в честь русской балерины Анны Павловой в 30х годах XX века. В...

    Блинчики с икрой

    Блинчики с икрой

    Конечно, с икрой можно есть самые разные блины и блинчики, но я все-таки опубликую рецепт, потому что у этих...

    Куриные котлеты

    Куриные котлеты

    Существует множество вариаций куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Рецепт котлет,...

    Шницель из свинины

    Шницель из свинины

    Шницели очень хорошо получаются из свиной корейки. Главное — хорошо отбить мясо, чтобы его площадь...

    Запеченная свинина

    Запеченная свинина

    Запеченная свинина у меня с детства ассоциировалась с домашними праздниками — аромат сочного запеченного...

    Тирамису

    Тирамису

    Нежнейший итальянский десерт, по праву заслуживший любовь гурманов по всему миру. Существуют разные рецепты...

    Картофельная тортилья

    Картофельная тортилья

    Испанская картофельная тортилья — это по сути запеканка из картофеля, скрепленная с помощью чуть взбитого...

    Кабачковые оладьи

    Кабачковые оладьи

    Оладьи из кабачков — идеальный вариант для завтрака, а еще они подойдут для Масленицы, особенно если вы...

    Запечённая утка

    Запечённая утка

    Утка, запечённая в духовке — универсальный праздничный вариант. Такие блюда не делают каждый день, поэтому...

    Рыбные пельмени

    Рыбные пельмени

    Пельмени на праздничный стол? Да еще к шампанскому? Да!
    Только не простые пельмени, а с прекрасной рыбной...

    Рыбная солянка с семгой

    Рыбная солянка с семгой

    Насыщенный и ароматный рыбный суп. Особенно хорош в холодное время года и после праздников. Рыбную солянку можно готовить из любой хорошей рыбы, важно, чтобы она была довольно жирной и не костлявой.

    Эклеры со сливочным кремом

    Эклеры со сливочным кремом

    Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! Обязательно попробуйте приготовить.

    Индейка в духовке

    Индейка в духовке

    Индейка, запеченная в духовке целиком — традиционное американское блюдо. Чаще всего ее готовят на день...

    Салат оливье с говядиной

    Салат оливье с говядиной

    Сколько я ни пробовала оливье в разных местах, версии без натуральной вареной говядины мне постоянно...

    Цезарь с курицей

    Цезарь с курицей

    Одна из самых распространенных и любимых версий салата цезарь — с курицей. Это вполне объяснимо, потому что с...

    Сельдь солёная

    Сельдь солёная

    Засолить селёдку в домашних условиях очень просто, главное выбрать хорошего качества рыбу. Здесь олюторская...

    Пельмени домашние

    Пельмени домашние

    Домашние пельмени это не просто очень вкусное угощение, но и интересное занятие для всей семьи, а заодно и...

    Настойка на бруснике

    Настойка на бруснике

    Прекрасный десертный напиток

    Фаршированный перец

    Фаршированный перец

    Простой домашний рецепт фаршированного перца, который многие хозяйки готовят, когда наступает сезон...

    Сметанник

    Сметанник

    Простой и очень домашний торт на основе сметаны. Рецепт можно использовать в качестве базового, дополнять и...

    Сельдь сухого посола

    Сельдь сухого посола

    Солить таким способом лучше всего хорошую свежемороженую сельдь морской заморозки. У такой рыбы плотное,...

    Слоеные пирожки с мясом

    Слоеные пирожки с мясом

    Обычно пирожки не относятся к мужским рецептам, а уж тем более, к рецептам для холостяков. По-моему, это как...

    Овощи на зиму

    Овощи на зиму

    Несмотря на то, что овощи в наших магазинах и на рынках есть почти каждый год, их качество в сезон и межсезонье...

    Булочки с корицей (завиванцы)

    Булочки с корицей (завиванцы)

    Название этого чешского рецепта — завиванцы — происходит от их внешнего вида, но по сути это все-таки...

    Спагетти болоньезе

    Спагетти болоньезе

    Даже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, не говоря уж об общемировой практике....

    Печеночный паштет

    Печеночный паштет

    Вкусный и нежный паштет подойдет к завтраку или украсит праздничный стол. Слой масла сверху не даст паштету заветриться и поможет сохранить его до недели в холодильнике.

    Голубцы с мясом

    Голубцы с мясом

    Для этого рецепта я использовала савойскую капусту, поскольку у нее более тонкие и податливые листья, которые очень легко сворачиваются и к тому же очень эстетичны благодаря своей особой структуре.

    Маринованные огурцы

    Маринованные огурцы

    Маринованные огурцы — очень вкусная и любимая многими закуска, но по-настоящему вкусные, хрустящие огурцы, в...

    Вареники с творогом

    Вареники с творогом

    Лепка вареников требует определенных навыков, но если привлекать помощников и делать сразу много, то потом...

    Икра из кабачков

    Икра из кабачков

    Икра из кабачков очень любима многими, потому что имеет отличный вкус. Это легкая и полезная для организма...

    Шарлотка с яблоками

    Шарлотка с яблоками

    Конечно, если говорить строго, то этот пирог вовсе даже и не является шарлоткой в его классическом понимании....

    Рисовая каша на молоке

    Рисовая каша на молоке

    Молочная рисовая каша — прекрасный вариант утреннего завтрака, особенно если знать, как ее правильно...

    Манная каша

    Манная каша

    Говорят, есть дети и взрослые, которые не любят манную кашу. Но ведь по сути это не что иное как заварной крем,...

    Щавелевый суп

    Щавелевый суп

    Летние супы не обязательно должны быть холодными, особенно, когда особенной жары нет и хочется горячей, но...

    Малосольные огурцы

    Малосольные огурцы

    Малосольные огурцы можно приготовить очень разными способами, главное, что в итоге должны получиться в меру...

    Кролик в духовке

    Кролик в духовке

    Если вы никогда не запекали кролика в духовке, то обязательно попробуйте! Блюдо получается "пальчики...

    Салат из красной капусты

    Салат из красной капусты

    Простейший салат, полезный и антикризисный. Благодаря минимуму ингредиентов — отличный вариант для...

    Соус бешамель

    Соус бешамель

    Классический французский соус, который используется очень во многих блюдах — в суфле, лазаньях,запеканках....

    Плацинды с картошкой

    Плацинды с картошкой

    Плацинды (Плэчинтэ, Placinta) — круглые молдавские лепешки с начинкой, можно готовить практически с чем...

    Морковь по-корейски

    Морковь по-корейски

    Удивительно, но на сайте я не нашла короля всех корейских салатов - моркови по-корейски. Неважно, что сами...


    • 1
    • 2
    Сайт создан Twin px
    2008 год