Горячие роллы с белой рыбой
2 порции
25 мин
187 кКал на порцию
Вариант приготовления роллов из рыбы, обладающий многими достоинствами. Во-первых, роллы просто и быстро готовятся при наличии хорошей рыбы, во-вторых, блюдо содержит много белка и полезных веществ при минимуме жира и углеводов, в-третьих, рыба проходит термическую обработку и безопасна.
Ну и еще это очень вкусно!
Вам понадобится
Горячие роллы с белой рыбой (этап 1)
| Филе белой рыбы | 300 г |
| Соевый соус | 30 мл |
Свежую рыбу очистите от костей и чешуи, филе нарежьте кубиками около 0,5-1 см.
Добавьте соевый соус.
Горячие роллы с белой рыбой (этап 2)
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Слегка взбейте некрупное яйцо, добавьте к рыбе и перемешайте.
Горячие роллы с белой рыбой (этап 3)
| Водоросли нори (большие листы) | 2 шт. |
На коврик для суши (макису) положите целый лист нори, сверху выложите рыбную начинку, укладывая ее горизонтальной полосой по центру.
Горячие роллы с белой рыбой (этап 4)
Аккуратно сверните ролл с помощью коврика. Не давите слишком сильно, чтобы начинка не выдавливалась по краям.
Горячие роллы с белой рыбой (этап 5)
Свернутые роллы можно либо сварить в пароварке, либо обжарить на небольшом огне в сковороде без масла, аккуратно поворачивая для равномерной обжарки.
Подавайте теплым, нарезав острым ножом на 4-6 частей.
Рецепт «Горячие роллы с белой рыбой» добавлен: 30 сентября 2013 года.
Похожие рецепты
