Фузилли паста в сливочном соусе с курицей (Fusilli in salsa di panna con pollo)
2 порции
15 мин
839 кКал на порцию
Фузилли паста в сливочном соусе с курицей.
Вам понадобится
| Куриное филе | 200 г |
| Короткая паста (пенне, фузилли, фарфалле, казаречче) | 200 г |
| Сливки 35-40% | 200 мл |
| Базилик сушеный | ½ ч.л. |
| Майоран | ½ ч.л. |
| Оливковое масло холодного отжима (Extra virgin) | 10 мл |
| Орегано | ½ ч.л. |
| Перец черный молотый | ½ ч.л. |
| Соль | ½ ч.л. |
Фузилли паста в сливочном соусе с курицей (Fusilli in salsa di panna con pollo) (этап 1)
| Короткая паста (пенне, фузилли, фарфалле, казаречче) | 200 г |
| Куриное филе | 200 г |
Пасту ставим варится до состояния аль денте, пока паста варится готовим куриное филе, промываем и нарезаем кубиками. На раскалённую сковороду добавляем оливковое масло куриное филе и перемешиваем.
Фузилли паста в сливочном соусе с курицей (Fusilli in salsa di panna con pollo) (этап 2)
| Базилик сушеный | ½ ч.л. |
| Майоран | ½ ч.л. |
| Орегано | ½ ч.л. |
| Соль | ½ ч.л. |
| Перец черный молотый | ½ ч.л. |
Добавляем сушеные приправы, соль, перец и перемешиваем.
Фузилли паста в сливочном соусе с курицей (Fusilli in salsa di panna con pollo) (этап 3)
| Сливки 35-40% | 200 мл |
Добавляем сливки. Ждём пока сливки не станут густыми. К этому времени паста уже будет готова.
Фузилли паста в сливочном соусе с курицей (Fusilli in salsa di panna con pollo) (этап 4)
Выкладываем пасту в сковороду к филе перемешиваем и выкладываем на тарелку. Можно добавить тёртый пармезан, помидоры черри и свежий бызилик. Также это блюдо можно готовить с шампиньонами. Добавить грибы на сковороду вместе с курицей.
Рецепт «Фузилли паста в сливочном соусе с курицей (Fusilli in salsa di panna con pollo)» добавлен: 9 января 2014 года.
Похожие рецепты
