Чем теплее на улице, тем чаще хочется чего-то легкого и свежего. Фруктовый коктейль (что-то подобное еще называют "смузи") будет кстати не только как десерт или напиток, но и как вполне самостоятельный прием пищи.
Для коктейля нам понадобятся спелый банан, киви и сочная груша (вильямс, анжу).
Фруктовый коктейль (этап 2)
Фрукты очистите и крупно порежьте.
Фруктовый коктейль (этап 3)
Из фруктов сделайте однородное пюре с помощью блендера.
Фруктовый коктейль (этап 4)
Сахарная пудра
20 г
Яблочный сок
200 мл
В пюре добавьте сахарную пудру и сок, чтобы получилась более жидкая консистенция. Если не добавлять сок, будет вкусное фруктовое пюре, которое можно есть ложкой.
Фруктовый коктейль (этап 5)
Шоколад
10 г
При подаче можно посыпать коктейль тертым шоколадом или корицей.
Рецепт «Фруктовый коктейль» добавлен: 5 мая 2010 года.