Форель на овощной подушке запечённая в фольге
2 порции
30 мин
511 кКал на порцию
А у нас на ужин.....
Моё любимое:)
Знаю, что это блюдо приготовит даже ребёнок, и я никого не удивлю,
но блин, как же это вкусно!))
Я готовлю такую рыбку обязательно 1-2 раза в неделю, могла бы и чаще, но есть протестующие, которые стучат вилками и требуют мяса))
Вам понадобится
| Форель | 400 г |
| Кабачки | 80 г |
| Лимоны | ½ шт. |
| Лук красный | ½ шт. |
| Перец сладкий красный (паприка) | ½ шт. |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Перец черный молотый | ¼ ч.л. |
| Соль морская | ½ ч.л. |
Форель на овощной подушке запечённая в фольге (этап 1)
| Кабачки | 80 г |
| Перец сладкий красный (паприка) | ½ шт. |
| Лук красный | ½ шт. |
Любые овощи какие нравятся нарезать и уложить на фольгу.
У меня кабачок, перец и лук.
Форель на овощной подушке запечённая в фольге (этап 2)
| Форель | 400 г |
| Соль морская | ½ ч.л. |
| Перец черный молотый | ¼ ч.л. |
| Оливковое масло | 20 мл |
Сверху филе рыбы, можно с кожей, можно без.
Солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом.
Заворачиваем плотно и в горячую духовку 220 гр на 15-20 минут.
Форель на овощной подушке запечённая в фольге (этап 3)
| Лимоны | ½ шт. |
Я всегда поливаю рыбу и мясо лимонным соком, так вкуснее и полезнее! Приятного аппетита))
Рецепт «Форель на овощной подушке запечённая в фольге» добавлен: 14 января 2014 года.
Похожие рецепты
