Фаршированные яйца с копченым лососем
9 порций
50 мин
248 кКал на порцию
Эта шикарная яичная закуска, может оказаться очень кстати к праздничному столу
Готовится блюдо быстро и можно украсить его красной икрой.
Вам понадобится
| Лосось копченый | 200 г |
| Сардины в масле | 150 г |
| Каперсы | 40 г |
| Сметана | 100 г |
| Яйцо куриное | 9 шт. |
| Лимонный сок | 20 мл |
| Майонез | 40 г |
| Укроп | 10 г |
Фаршированные яйца (этап 2)
Разрезать яйца пополам и осторожно вынуть желтки.
Фаршированные яйца (этап 4)
| Сардины в масле | 150 г |
Добавить сардины и все хорошенько размять и перемешать.
Фаршированные яйца (этап 6)
Заполнить приготовленной массой яйца, но без горки.
Фаршированные яйца (этап 7)
| Сметана | 100 г |
| Лосось копченый | 100 г |
100 г. лосося со сметаной измельчить блендером до состояния пюре.
Фаршированные яйца (этап 8)
| Лимонный сок | 20 мл |
| Лосось копченый | 100 г |
Оставшийся лосось нарезать на мелкие кусочки и смешать с получившимся кремом, приправить белым тертым перцем, солью и лимонным соком.
Фаршированные яйца (этап 9)
| Укроп | 10 г |
Выложить сверху яиц лососевую массу и украсить зеленью.
Теперь яйца можно подавать к столу!
Рецепт «Фаршированные яйца с копченым лососем» добавлен: 13 января 2009 года.
Похожие рецепты
