Духовку разогреть до 180С.
Бананы измельчить в блендере в пюре - должно получиться 1/2 стакана
Яйцо взбить с сахаром, пока масса не увеличится и не станет достаточно густой. Я взбивала где-то около 10 мин.
Добавить в яично-сахарную смесь банановое пюре, йогурт (1 ст.л.) и растительное масло 3 ст.л. и перемешать. Затем просеять муку с солью, разрыхлителей и корицей и добавить в тесто. Все еще разок перемешать тщательно, чтобы тесто было однородное и выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать около 10-12 минут.
Банановые пончики с шоколадной глазурью (этап 3)
Когда пончики наши будут готовы, даем им остыть, а затем макаем их в шоколадную глазурь.
Рецепт «Банановые пончики с шоколадной глазурью» добавлен: 16 августа 2012 года.