Banana Lumpia

Вода 235 мл, 2 яйца, 130 г муки Просейте муку. Смешайте все ингредиенты для приготовления блинчиков. Разогрейте сковородку, смажьте её растительным маслом и выпекайте блинчики. Они должны быть примерно 10 см в диаметре. Бананы поделите на 3 части и разрежьте каждую часть вдоль. Смешайте сахар с корицей. Обваляйте бананы в сахарной смеси. Завернуть бананы в остывшие блинчики, выложить в форму и выпекать 15 минут при 210 ° С. Или вы можете использовать второй вариант обжарьте блинчик совсем немного, заверните в него банан. И снова немного придавив поджарьте на сковороде обильно политой растительным маслом. И есть ещё третий вариант с использованием готового теста фило. Оберните сахарный банан в несколько листов теста. Налейте в сковороду много растительного масла, чтобы банановые "батончики" были полностью погружены в масло, подождите пока масло хорошо нагреется. Обжарьте около 2-3 минут. Выложите "батончики" на салфетку для того, чтобы масло стекло. Приятного аппетита!