Солёные огурцы
Соленые огурцы прекрасны и сами по себе, но часто выступают в роли кулинарного ингредиента, особенно в блюдах русской кухни или в близких ей региональных кухнях. Просто попробуйте представить себе винегрет или рассольник без соленых огурцов и поймете их значение.
Рецепты с солеными огурцами
Рассольник ленинградский с почками
Сегодня прикоснемся к одному из хитов нашего советского общепита, который занимает третье место хит-парада...
Салат оливье по рецепту Татьяны Толстой
Несколько раз уже Татьяна Толстая писала о том, как она рекомендует готовить салат оливье, на этот...
Винегрет
Такие рецепты, как винегрет, вроде бы известны всем, но у каждого кулинара наверняка есть свои фирменные...
Рыбная солянка
Солянка может быть и рыбной, и мясной, и даже грибной; и первым, и вторым; а ещё она может быть селянкой. Да,...
Солянка сборная мясная
Этот рецепт солянки довольно распространенный, потому что солянка получается очень вкусной и многими...
Салат оливье по Дюкану
Люди, которые придерживаются какой-то диеты или даже просто новой и непривычной для себя системы питания,...
Азу
Азу – блюдо татарское, но за многие десятилетия оно, как и другие блюда, настолько обрусело, что о его...
Солянка мясная
Чтобы солянка была действительно вкусной, нужно выбирать хорошие исходные ингредиенты и использовать...
Салат из печени трески (слоеный)
При всем обилии рецептов салатов, чаще всего салаты готовят овощные. Из сезонных овощей. Любимые нами салаты...
Рассольник
Рассольник — распространенный в русской кухне суп, отличительной чертой которого является использование...
Салат винегрет под одноимённым соусом
Винегрет — популярный в России салат из отварных свёклы, картофеля, моркови, а также солёных огурцов и...
Солянка мясная для ленивых
Быстрый, особенно в сравнении с классическим рецептом, и очень вкусный, как по мне рецепт всеми любимой солянки! Рецепт не мой - готовка моя)))
Рассольник с перловкой
Обычно бульон для рассольника делается из почек, но подходят и птичьи потроха. В нашей семье все очень любят...
- 1
Реклама
Реклама
