Как мариновать рыбу перед тепловой обработкой
20 мин.,
2 порции, 476 кКал на порцию
«Спаржа» по-корейски
12 часов,
4 порции, 334 кКал на порцию
Красный пирог со шпинатом
1 час 10 мин.,
8 порции, 420 кКал на порцию
Курица в апельсиновом соусе
50 мин.,
6 порции, 649 кКал на порцию
Битые огурцы
1 час,
4 порции, 61 кКал на порцию
Утка с фруктами
3 часа,
4 порции, 915 кКал на порцию
Закусочный торт из сельди с красной икрой
30 мин.,
8 порции, 525 кКал на порцию
Китайский новогодний салат
30 мин.,
4 порции, 435 кКал на порцию
Чесночно-ореховый салат с баклажанами и перцем
1 час,
6 порции, 238 кКал на порцию
Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом
40 мин.,
6 порции, 297 кКал на порцию
Перепела с яблоками и ягодным соусом
2 часа,
4 порции, 256 кКал на порцию
Спринг роллы с креветками
30 мин.,
6 порции, 204 кКал на порцию
Соевый соус готовят из соевых бобов путем их ферментации с добавлением особого вида грибов. Солёный соус с ярким вкусом в некоторых случаях с успехом заменяет соль и вносит дополнительную вкусовую нотку загадочного вкуса «умами». Существуют две основные группы технологий приготовлдения соевого соуса, по которым различаются типы соевого соуса: сваренные и смешанные. Эти соусы имеют различия по цвету, вкусу и консистенции, а также по сроку хранения. Для людей, следящих за здоровьем, выпускаются соевые соусы с уменьшенным количеством соли.
Попробуйте один из наших рецептов с соевым соусом, чтобы обогатить ваши домашние блюда и сделать их разнообразнее.
