Шампиньоны. Рецепты


Одни из самых доступных грибов, которые круглый год можно найти на прилавке, шампиньоны стали частью повседневного рациона. Нельзя сказать, что это грибы для гурманов, зато они не бывают червивыми, не нуждаются в особой кулинарной подготовке, стоят недорого, а их применение может быть довольно разнообразным: от супов и мясных блюд до салатов и гарниров. Шампиньоны можно варить, жарить, запекать, фаршировать и даже есть сырыми.



Foodclub.ru рекомендует