Розмарин веточки
Розмарин — вечнозеленое растение с ароматными смолистыми листьями, которые используют в свежем виде, сушат и делают ароматическое масло. Свежий розмарин, как правило, продается на веточках, что позволяет увеличить срок его хранения, а также расширяет кулирарные возможности. Веточку розмарина можно положить в блюдо на время, а затем легко удалить, а еще веточки без листьев можно использовать для небольших шашлычков, например, из креветок или рыбы.
Рецепты с веточкой розмарина
Бланкет из голени индейки
Я последнее время часто вижу в различных супермаркетах голень индейки. Как-то решил попробовать, купил,...
Утиное конфи
«Хуже остывшей еды может быть только еда разогретая», - говорят французы и тут же сами себе противоречат,...
Средиземноморская курица, запеченная с картофелем
Вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для семейного ужина, и для праздничного застолья!
Галета с черникой
Слово «галета» происходит от французского «galette», и под этим названием понимается несколько разновидностей...
Кальмар в духовке с начинкой из сыра Фета, трав и чеснока
Я очень люблю кальмары, но для меня всегда казалось проблемой их приготовить дома, так как я их люблю...
Курица запеченная с овощами
Замечательное домашнее блюдо, очень простое в исполнении, легкое вкусное и яркое. Подойдет и для легкого...
Лимонный курд (lemon curd)
Лимонный курд (lemon curd) — английский десертный крем, довольно распространённый во всём мире. Его...
Пирог с красным луком и сыром
На основе рубленого теста можно готовить множество вариантов выпечки, причём и сладкой и несладкой....
Мясо с баклажанами
Это мясо с баклажанами продолжает серию простых и быстрых рецептов. Главный секрет этого блюда — хорошее...
Джем из груш с розмарином
Джем из груш получается просто потрясающим! Не слишком сладкий, ароматный, чудесной консистенции и нежного...
Зубатка на гриле
Пятнистая зубатка получается очень вкусной, если приготовить её на гриле. Предварительное маринование ещё...
Камбала на гриле с соусом из кумкватов
Если в вашем распоряжении оказалась некрупная камбала, то проще всего приготовить её на гриле. Плоская рыба...
Утиная грудка на гриле с малиновым соусом
Утиную грудку чаще всего обжаривают до хрустящей корочки, доводят до готовности, а затем подают, нарезанной...
Креветки гриль в цитрусовом маринаде
"Ты можешь готовить их на решетке, варить, жарить, запекать, мариновать. Есть креветочные кебабы, креветки...
Паштет из семги с креветками
Очень нежный и по вкусу и ко цвету паштет, который хорошо готовить по особым случаям. Таким паштетом можно...
Курица в "рукаве" с гарниром из чечевицы
В этом посте сразу два рецепта — и запеченная курица, и гарнир из чечевицы. Курица получилась просто...
Вегетарианская "жареная рыбка"
Этот рецепт представлен для вегетарианцев или постящихся. Фальшивая "жареная рыбка" придётся вам по вкусу. Рецепт очень простой, строго вегетарианский.
Мидии в ракушках запеченные
Быстрое и небанальное блюдо, которое может приготовить даже ребенок. Все, что нужно — мидии в ракушках...
Куриная грудка с апельсином на гриле, с ароматом дыма
Мне привалило счастье в образе нового гриля, который я получила за номинацию Рецепт месяца , здесь , на нашем...
Пицца с картофелем и пряными травками
Прекрасный базовый вариант картофельной пиццы, который дает возможность пофантазировать,например добавить...
Дорада, запечённая с лимоном, чесноком и ароматными травами
Недавно была в гастропабе и пробовала вот такую рыбу. От вкуса этой рыбы я получила огромное...
Куриная грудка, запечённая в листьях лука-порея
Нежное куриное филе со сладкими листьями лука порея просто волшебство вкуса!
Я готовила одну, пробную...
Курица, запеченная с овощами
При запекании курицы целиком грудка может получиться суховатой из-за того, что в ней меньше естественных...
Дорада с помидорами и картофелем
Низкокалорийное и очень вкусное блюдо! Рыбка получается просто пуховой!
Ризотто с кроликом
С кроликом получается отличное ризотто, причем его очень удобно готовить из целой тушки: кости используются...
Тарт с малиной и розмариновым кремом
В основе десерта хрустящее миндальное тесто, в середине ароматный ванильно-розмариновый заварной крем, а...
Рыбный пирог
Этот рыбный пирог - очень уютное и домашнее блюдо. В нем сочетаются оттенки вкусов средиземноморской кухни:...
Перечный конфитюр
Такой конфитюр я подаю, как и луковый, преимущественно к сыру, но и с мясом и рыбой он так же прекрасно сочетается.
Мясо по-итальянски в томатном соусе
Простой и очень вкусные рецепт из моей любимой итальянской кухни. На гарнир я делала и картошку пюре и рис басмати и даже пасту. Приятного аппетита!!! ))))
Сыр из йогурта
Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку...
Картофель, запеченный с фасолью
Ура, лето еще не закончилось и еще есть зеленые овощи на огороде! Я готовила такой картофель без фасоли...
Спагетти с сардинами и сухариками
Ну, вот просто-просто обожаю этот рецепт. Такой простой, и такой невероятно вкусный. Все, кто эти спагетти у...
Запеченный батат
Вкус батата напоминает одновременно тыкву и подмороженный картофель, поэтому его хорошо дополнять яркими...
Жареный молодой картофель
Для этого простого и очень вкусного блюда нужен хороший молодой не слишком крупный картофель. Тогда...
Шепардз пай
Это традиционный рецепт, который известен еще с 18 века. "Шепардз пай" переводится как "пастуший...
Несладкое сырное печенье с розмарином и орехами
Необыкновенно вкусное печенье – отличное дополнение к хорошему вину.
Каре ягненка с зеленым маслом
Каре ягненка – очень деликатный и нежный отруб, если подвергнуть его минимуму тепловой обработки, а вместо маринада или соуса сделать масло из пряных трав – получится необыкновенно вкусно.
Паста с тефтелями
Аппетитная паста с тефтелями и томатно-сливочным соусом, ароматизированная травами и чесноком. Полноценное и вкусное блюдо, которым можно накормить даже самых голодных гостей.
Цыплята в прованском стиле
Приготовленные таким способом цыплята получаются очень ароматными. К тому же, добавление масла под кожу птицы не позволяет пересохнуть грудкам.
Шоколадный соус к стейку из говядины
Шоколадный соус к стейку - быть может звучит необычно, но попробовать его приготовить обязательно стоит. Он...
Рыбное суфле
Нежное суфле из рыбы может стать здоровой альтернативой обычным котлетам, поскольку в этом блюде...
Песочное печенье с розмарином
Не слишком сладкое песочное печенье, ароматизированное розмарином и лимонной цедрой отлично подойдет не только чаю, но и к вину и коктейлям.
Спагетти с лососем
Нежный сырно-сливочный соус слегка ароматизирован розмарином и дополнен кусочками рыбного филе. Все вместе замечательно подходит к спагетти или другой длинной пасте.
Лазанья Болоньезе
Чтобы приготовить лазанью не нужен особый повод.
Нужно просто любить лазанью так, как ее любит кот Гарфилд! :)
Паста с томатным соусом и розмарином
Даже говорить про такую пасту неприлично; только в том случае, когда надо быстренько что-то приготовить:)
Сибас, запеченный с овощами
Ловите вкусный рецепт приготовления рыбы. Главное, выбирайте свежие продукты!
Домашний салат
Такие салаты очень распространены в греческой кухне. Это обычный салат из свежих овощей с вкусной и полезной творожной заправкой.
Томатный суп с тыквой
Если вы вегетарианец или поститесь, добавляйте в суп воду, а если не можете обойтись без мяса — лейте бульон. И так и так будет вкусно и очень ароматно.
Тушеная капуста с копченостями
Простой и вкусный рецепт, отлично подойдет на ужин. <p>
Копчености придают капусте определенную пикантность вкуса и запаха.
Ребра, запеченные с овощами
Ребра — это практически беспроигрышный вариант. Мясо здесь всегда мягкое и в меру жирное, что позволяет ему...
Перец фаршированный мясом и рисом
Фаршировать перец можно буквально всем, что есть под руками. Можно сделать его мясо-овощным, а можно только...
- 1
- 2
Реклама
