Филе трески — вкусная и удобная для приготовления рыба. Филе можно использовать для котлет и тефтелей, жарить и запекать, готовить на пару и варить. Самое главное, особенно для тех, кто живет вдали от моря, это качество филе. Если свежего филе нет, то лучше всего покупать филе морской заморозки, однократно замороженное, тогда рыба будет самой вкусной.
