Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Помидоры красные

    Красные помидоры бывают разных сортов и размеров, но самыми вкусными, конечно будут сезонные грунтовые сорта. Для салатов и закусок лучше выбирать как раз такие: свежие помидоры с плотной мякотью; для заготовок, соления и маринования подойдут некрупные плотные сорта, а для термообработки лучше брать самые спелые плоды.

    Рецепты красными помидорами

    Харчо ... суп от Тамары Платоновны Сулаквелидзе

    Харчо ... суп от Тамары Платоновны Сулаквелидзе

    Суп харчо.
    Что может быть проще, чем приготовить вот такой … наваристый, густой, ароматный … и … очень...

    Щупальца кальмара с овощами на гриле

    Щупальца кальмара с овощами на гриле

    Кальмары отлично получаются на гриле. Чаще всего, почему-то готовят тушки кальмаров, но я советую попробовать...

    Красная рыба на гриле с гуакамоле

    Красная рыба на гриле с гуакамоле

    На гриле прекрасно получаются стейки практически любой красной рыбы. Готовится рыба за считанные минуты,...

    Салат из запечённых на гриле овощей

    Салат из запечённых на гриле овощей

    К мясным и рыбным блюдам, приготовленным на гриле, идеально подходит овощной аккомпанемент. Чаще всего это...

    Шашлык из свинины

    Шашлык из свинины

    Для приготовления мягкого шашлыка из свинины лучше взять свиную шейку. Шашлык из свиной шейки — самый простой в приготовлении. Мясо само по себе очень сочное и его довольно трудно испортить.

    Гаспачо

    Гаспачо

    Знаменитый испанский холодный суп, который уже очень широко распространился по миру, и особенно популярен в жаркую погоду.

    Бургеры на гриле

    Бургеры на гриле

    Когда на пикнике нужно приготовить универсальное блюдо, которое соответствует вкусам большинства, бургеры...

    Салат с щупальцами кальмара

    Салат с щупальцами кальмара

    Щупальца кальмара прекрасно подходят для салатов. В этом рецепте много свежей зелени, ярких красок и вкусов....

    Салат с пастой

    Салат с пастой

    Салат, в основе которого макаронные изделия, можно дополнять по-разному, но бекон и помидоры черри в нем очень...

    Сувлаки на пите с тцацыки

    Сувлаки на пите с тцацыки

    Шашлыки готовят практически везде: от Арктики до Антарктики. И спорить о том, чьих племён-народов это любимое...

    Шопский салат

    Шопский салат

    Шопский салат — самый известный, пожалуй, болгарский салат. Очень яркий, свежий и пикантный. Брынза придает...

    Треска, запеченная с овощами

    Треска, запеченная с овощами

    Если для этого блюда взять хорошие продукты, то получается исключительно вкусно! Обязательно нужна...

    Тушеные баклажаны

    Тушеные баклажаны

    Рецепт из книги  "Italian regional cooking", Ada Boni. Необычный акцент баклажанам придают каперсы и маслины, которые в идеале должны быть очень крупными и с рынка, а не из банки.

    Паста с тыквой и креветками

    Паста с тыквой и креветками

    Паста с вкусным-вкусным соусом выглядит очень солнечной благодаря оранжевой тыкве и красным помидорам...

    Кесадилья с мясом и сыром

    Кесадилья с мясом и сыром

    Из двух лепешек и начинки можно приготовить много вариантов быстрого и вкусного блюда с мексиканскими...

    Бутерброд с творожным сыром

    Бутерброд с творожным сыром

    Если подойти творчески даже к такой простой вещи, как бутерброд, то можно получить прекрасное, полезное и...

    Мясная пицца

    Мясная пицца

    Эту пиццу диетической, конечно, не назовешь, зато какая она вкуснющая! У нее мягкое воздушное тесто с...

    Рыбная солянка с семгой

    Рыбная солянка с семгой

    Насыщенный и ароматный рыбный суп. Особенно хорош в холодное время года и после праздников. Рыбную солянку можно готовить из любой хорошей рыбы, важно, чтобы она была довольно жирной и не костлявой.

    Тортилья с мясом

    Тортилья с мясом

    Очень простая и быстрая в приготовлении закуска. Такой домашний фаст-фуд, который очень неплохо подходит для...

    Тарталетки с песто и креветками

    Тарталетки с песто и креветками

    Начинка этих тарталеток состоит из вариации на тему песто, королевских креветок и помидорчиков черри, а...

    Паста с беконом и помидорами черри

    Паста с беконом и помидорами черри

    В жизни всегда бывают ситуации, когда нужно приготовить что-то вкусное, но при этом быстро и не особенно...

    Свинина с подливкой

    Свинина с подливкой

    Ну что тут интересного? - скажете вы. Свинину с подливкой готовят практически в каждом доме, тот же гуляш... Но,...

    Вяленые помидоры в духовке

    Вяленые помидоры в духовке

    Осенью, когда в продаже огромное количество спелых помидоров, всегда хочется как-то сохранить их подольше,...

    Азу

    Азу

    Азу – блюдо татарское, но за многие десятилетия оно, как и другие блюда,  настолько обрусело, что о его...

    Испанская тортилья

    Испанская тортилья

    Испанская тортилья, в отличие от мексиканской, представляет собой что-то среднее между омлетом и запеканкой....

    Овощное рагу в духовке

    Овощное рагу в духовке

    Овощное рагу, пожалуй, самое богатое на разнообразие блюдо. Рагу имеет множество названий у разных народов и...

    Салат из баклажанов

    Салат из баклажанов

    Разнообразные овощи являются незаменимой составляющей армянской кухни. Салат из баклажанов и помидоров...

    Баклажанная икра (сырая)

    Баклажанная икра (сырая)

    Не могу не поделиться этим рецептом из арабской кухни. В арабских странах подают это блюдо как салат...

    Баклажаны в кляре

    Баклажаны в кляре

    Это не просто баклажаны жаренные в кляре, а баклажаны с мясной начинкой. И именно она делает эту закуску такой...

    Кабачковая икра в мультиварке

    Кабачковая икра в мультиварке

    На сайте уже есть рецепт нежной кабачковой икры от Марии. Я хочу предложить рецепт моей бабушки, по которому...

    Икра из кабачков

    Икра из кабачков

    Икра из кабачков очень любима многими, потому что имеет отличный вкус. Это легкая и полезная для организма...

    Техасский новогодний салат с авокадо

    Техасский новогодний салат с авокадо

    Популярный в Техасе салат с явным мексиканским акцентом. Сбалансированный, острый и очень вкусный, он станет украшением праздничного стола.

    Перцы фаршированные а-ля плов

    Перцы фаршированные а-ля плов

    Когда я готовлю фаршированные перцы, то всегда остается довольно много бульона. Хлебать его я не любитель, а...

    Пиде

    Пиде

    Пиде - это разновидность лепешки с начинкой. В качестве начинки могут использоваться разнообразные продукты,...

    Мясная запеканка с соусом бешамель

    Мясная запеканка с соусом бешамель

    Если у вас намечается праздник и вы ищете рецепт для праздничного меню, то попали по адресу. Приготовьте это...

    Баклажаны с фасолью

    Баклажаны с фасолью

    Сегодня у меня в меню вегетарианский рецепт баклажанов с фасолью. Я даже не знаю как его назвать - рагу,...

    Рецепт шашлыка из овощей или замашка на вегетарианскую кухню

    Рецепт шашлыка из овощей или замашка на вегетарианскую кухню

    В любой другой раз вегетарианцы и мясоеды бы разделились на 2 лагеря, но любовь к шашлыку объединяет людей....

    Рецепт шашлыка из курицы в чесночно-луковом маринаде

    Рецепт шашлыка из курицы в чесночно-луковом маринаде

    Лето считается не только временем непрерывной жарки шашлыков (по исследованиям британских ученых летом...

    Кростини с треской и томатным соусом

    Кростини с треской и томатным соусом

    Чудесная закуска из хрустящего чесночного хлеба, ароматного соуса и плотной нежной рыбы. Я использовала...

    Сицилийская пицца (Сфинчини)

    Сицилийская пицца (Сфинчини)

    Никто не усомнится в том, что пицца - истинная итальянка. В каждой отдельной провинции Италии (да и в каждой...

    Салат из розовых помидоров с брынзой

    Салат из розовых помидоров с брынзой

    При кажущейся простоте этот салат обладает удивительно гармоничным сочетанием вкусов. Самое главное в этом...

    Фаршированные овощи

    Фаршированные овощи

    На рынке появились свежие овощи. Пока привозные, но зато уже настоящие, ароматные, крепенькие. Я покупаю овощи...

    Арабские колбаски с рисом (Осбан)

    Арабские колбаски с рисом (Осбан)

    На арабском это блюдо называется "Осбан" и является настоящим шедевром восточной кулинарии. Прожив...

    Французская чечевица

    Французская чечевица

    Обратите внимание, что в этом блюде я вообще не использую никаких жиров. А поскольку гликемический индекс у...

    Чахохбили из курицы

    Чахохбили из курицы

    Настоящее, классическое чахохбили из курицы — очень пикантное и даже острое блюдо, хотя и несложное в приготовлении, как почти все грузинские блюда из курицы.

    Гетманский борщ

    Гетманский борщ

    Сегодня прикоснусь к одному из самых сокровенных блюд украинской кухни — к борщу.
    В Украине...

    Открытый пирог писсаладьер с анчоусами

    Открытый пирог писсаладьер с анчоусами

    Pissaladière – так называется этот пирог французского происхождения, очень похожий на пиццу. Обязательный...

    Салат табуле (tabbouleh)

    Салат табуле (tabbouleh)

    Очень распространенный на ближнем востоке салат, основу которого составляет пшеничная крупа и много-много...

    Красный пирог со шпинатом

    Красный пирог со шпинатом

    Многие, кто уже попробовал сочетание шпината с сыром, скажут, что оно идеально. На мой взгляд, они созданы друг...

    Пирог из лаваша

    Пирог из лаваша

    Этот пирог всё чаще и чаще появляется на столе в нашей семье. Он безупречен, особенно на большие торжества....

    Рыба запечённая по-африкански

    Рыба запечённая по-африкански

    Вы обязательно должны попробовать рыбу, запечённую таким образом. Самобытный, яркий и вкусный рецепт...

    Лагман по-арабски

    Лагман по-арабски

    О лагмане много сказано и много написано.  Как замечательно сказал Сталик: "На самом деле, лагман —...

    Пицца с помидорами и беконом

    Пицца с помидорами и беконом

    Приготовить вкусную пиццу в домашних условиях можно. Даже если у вас нет специальной дровяной печи, в которой...

    Греческий салат с рукколой

    Греческий салат с рукколой

    За долгие годы путешествия по всему миру греческий салат не очень-то изменился. Конечно, как и любого...

    Овощной салат с креветками

    Овощной салат с креветками

    Очень легкий и простой в приготовлении салат. Благодаря креветкам и сыру  вы получаете вкусное и полезное блюдо.

    Овощной пирог с тестом фило

    Овощной пирог с тестом фило

    Несладкий овощной пирог — это фактически, другая форма овощного рагу: более компактная и удобная. Такой...

    Аджапсандали

    Аджапсандали

    Аджапсандал , имамбаялды, овощное соте,

    это всё вариации одного и того же великолепного овощного...

    Салат из морепродуктов и белой фасоли (Ensalada mariner de alubias blancas)

    Салат из морепродуктов и белой фасоли (Ensalada mariner de alubias blancas)

    Этот салат полон разнообразных вкусов - в нём соединены морепродукты, овощи и фасоль. Он очень сытный, поэтому...

    Карпаччо из шампиньонов

    Карпаччо из шампиньонов

    Этот салат довольно необычный, поскольку мы редко едим сырые грибы. Промариновавшись, они остаются...


    Сайт создан Twin px
    2008 год