Google+
Зарегистрироваться

    Мёд

    В кулинарии мёд используется довольно часто. Он не просто вносит сладкую нотку в блюда, но делает их более ароматными и существенно обогащает вкус. И использование мёда совсем не ограничивается выпечкой и десертами, это постоянный компонент соусов, салатных заправок, напитков и глазурей для мяса и птицы.

    Рецепты медом

    Хреновуха с медом

    Хреновуха с медом

    Расскажу о простом рецепте приготовления замечательного крепкого спиртного напитка — хреновухи  —...

    Арахисовая паста

    Арахисовая паста

    Это домашний вариант арахисового масла, которое привозится к нам из США и стоит достаточно дорого. Конечно...

    Миндальный пирог со свежим инжиром

    Миндальный пирог со свежим инжиром

    В основе пирога — миндальное песочное тесто, в середине скрывается франжипан — густой миндальный крем, а...

    Торт «Медовый» (Медовик)

    Торт «Медовый» (Медовик)

    Выполняю обещанное и делюсь рецептом медового торта из старой записной книжки. Медовый торт, или медовик,...

    Шоколадное парфе с корицей и черешней

    Шоколадное парфе с корицей и черешней

    И если даже лето на дворе, это не повод забывать про шоколад!
    Несомненно, в эту пору не хочется употреблять...

    Ореховая гранола с мёдом

    Ореховая гранола с мёдом

    Эта разновидность гранолы для тех, у кого нет кленового сиропа, а заодно и для тех, кто не любит изюм и другие...

    Пирог с красными апельсинами

    Пирог с красными апельсинами

    Вкусный зимний пирог с красными апельсинами сорта «Вашингтон»

    Нутовые конфеты с амаретто

    Нутовые конфеты с амаретто

    Все, кто пробовал, не могли догадаться из чего они....
    Каких только предположений не было! Миндаль, пралине,...

    Имбирные пряники

    Имбирные пряники

    Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу.

    Китайский новогодний салат

    Китайский новогодний салат

    Это интересное новогоднее блюдо понравится тем, кто ищет новый и оригинальный рецепт из рыбы. Попробуйте...

    Рождественский гусь с яблоками и черносливом

    Рождественский гусь с яблоками и черносливом

    Гусь, запеченный целиком — по-настоящему праздничное блюдо. В первую очередь потому, что золотистая румяная...

    Пряники на ёлку

    Пряники на ёлку

    Идея сделать пряники с карамельными «окошками» давно мелькает в разных журналах и кулинарных блогах. Во...

    Марокканский чай или чай со специями

    Марокканский чай или чай со специями

    Вернулась из поездки, привезла чудесный рецепт чая со специями, его еще называют марокканский чай. Вкус и аромат передать словами невозможно, привыкание абсолютное. Приятного чаепития на природе!

    Пирог с рикоттой и лимоном

    Пирог с рикоттой и лимоном

    Рикотта - интересный молочный продукт (отдаленно напоминает творог), после пармезана и моцареллы,...

    Свиные ребра BBQ

    Свиные ребра BBQ

    Мне кажется, что методом проб и ошибок мне удалось нащупать оптимальный рецепт глазури для ребрышек-барбекю.

    Тыквенный пирог

    Тыквенный пирог

    Когда я в субботу утром расположился на своем любимом диванчике с мыслями о том, чтобы приготовить на ужин и...

    Творожные рулетики с лавашом

    Творожные рулетики с лавашом

    Подходит для простого перекуса или "к чаю". Чем меньшей жирности продукты вы возьмете, тем более...

    Квашеная капуста

    Квашеная капуста

    Существуют разные способы квашения капусты, но хочется рассказать о проверенном временем - с мёдом. Капуста...

    Трюфель из нута

    Трюфель из нута

    Рецепт для вегетарианцев и  приверженцев здорового образа жизни и питания. Вкусные трюфеля,...

    Нежный осенний торт с грушами, орехами и ванильным баварским кремом

    Нежный осенний торт с грушами, орехами и ванильным баварским кремом

    На самом деле собиралась приготовить кое-что с виноградом, что-то не менее вкусное, чем этот торт, но оставим...

    Пряники по-швейцарски

    Пряники по-швейцарски

    Здесь в Швейцарии пряников очень много, в их приготовлении они изощряются по всячески, но одни я особенно...

    Тарталетки с кремом франжипани и инжиром

    Тарталетки с кремом франжипани и инжиром

    Сегодня немного потеплело и потеплело у меня на душе, откуда ни возьмись, на меня нахлынуло вдохновение и...

    Кекс на оливковом масле с яблочным пюре и маком

    Кекс на оливковом масле с яблочным пюре и маком

    Конечно же лето не самое подходящее время года для поедания кексов, ведь хочется чего-то свежего и лёгкого,...

    Рулет с манго и кокосовым кремом

    Рулет с манго и кокосовым кремом

    Давно хотела сделать рулет, но всё никак не могла придумать с чем. В итоге увидела в супермаркете манго и не...

    Домашний шоколадный зефир

    Домашний шоколадный зефир

    Очень нежный вкус,тающий во рту.

    Фруктовый салат с медово-пряным соусом

    Фруктовый салат с медово-пряным соусом

    Как насчет вкусного и легкого десерта с детокс-эффектом?
    Традицию поливать фруктовые салаты безвкусным...

    Телятина с яблоками

    Телятина с яблоками

    Я люблю яблоки в сочетании с мясом, будь то утка, говядина или курица,

    можно просто обжарить мясо...

    Семифреддо на мёде с грецкими орехами.

    Семифреддо на мёде с грецкими орехами.

    Сегодня я решила сделать мой любимый Семифреддо на мёде с добавлением грецких орехов и тонким слоем...

    Эклеры на заварном тесте с какао

    Эклеры на заварном тесте с какао

    У всех из нас есть любимое лакомство из детства, именно то которое врезалось в память больше всех других, то...

    Мини-батончики с арахисом и карамелью.

    Мини-батончики с арахисом и карамелью.

    Сижу за писменным столом и думаю, что же написать. Вроде бы и написать есть что, а вроде бы и не знаю, что...

    Почти торт "Sacher".

    Почти торт "Sacher".

    Ящик с абрикосами ещё не опустел, идеи ещё не иссякли, а значит продолжаю свой абрикосовый марафон. В итоге...

    Krapfen, Bomboloni или просто Пончики.

    Krapfen, Bomboloni или просто Пончики.

    Обычно я делаю пончики классическим образом, то есть обычное дрожжевое сдобное тесто, мука, яйцо, сахар,...

    "Не-Медовик"

    "Не-Медовик"

    Вы, мне поверите, если я скажу, что "Медовик" можно сделать за 45 минут и при этом раскатать всего лишь один...

    Фитнес-торт с малиновым кремом

    Фитнес-торт с малиновым кремом

    Диетический тортик с малиновым кремом на основе натурального йогурта. Без муки, масла и сахара Такой десерт...

    Торт, как глазированый сырок.

    Торт, как глазированый сырок.

    А собственно говоря откуда взялась идея этого торт? Вот откуда...
       Я полагаю всем известно такое...

    Куличи, ода моей замечательной бабушке!

    Куличи, ода моей замечательной бабушке!

    Приготовление куличей, это особый ритуал: был есть и будет, и все благодаря моей бабушке, долгих лет ей...

    Ростбиф с мясным соусом и пюре из корня сельдерея

    Ростбиф с мясным соусом и пюре из корня сельдерея

    Любите ли вы сельдерей так, как люблю его я?))

    Утончённый пряный вкус и аромат пюре из сельдерея...

    Куриная грудка на гриле под сливочным соусом

    Куриная грудка на гриле под сливочным соусом

    Сочное филе с аппетитными полосочками гриля

    и сливочно-острый соус, ммммм
    Соус это чуть ли не...

    Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой

    Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой

    Лёгкий и сочный салат,

    советую;)

    Идеально для тех кто заботится о своей фигуре!

    Сельдь жареная в хрустящей панировке с имбирно-чесночным соусом

    Сельдь жареная в хрустящей панировке с имбирно-чесночным соусом

    Кто ещё не пробовал жарить сельдь?

    Покажу вкуснейший способ приготовления сельди в хрустящей корочке с ароматно-остро-свежим соусом с азатской ноткой.

    Сельдь домашнего, пряного посола со смородиновым соусом

    Сельдь домашнего, пряного посола со смородиновым соусом

    Если вы не солите сельдь дома, то много теряете,

    когда попробуете , то перестанете покупать готовую!

    Салат с жареным сыром

    Салат с жареным сыром

    Жареный сыр заметно преображает обычный овощной салат и получается самостоятельное, но легкое блюдо. Важно...

    Медовая коврижка

    Медовая коврижка

    Вот такие мишки-коврижки :) Можно выпекать в отдельных формочках или на большом противне. Для медовой...

    Крамбамбуля

    Крамбамбуля

    Случилось мне недавно побывать в Москве. <br/><br/>
    И вот в один из холодных летних вечеров пригласил...

    Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином

    Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином

    Рыбка очень вкусная, нежная, сочная и ароматная)

    Слоеный салат с тунцом и креветками

    Слоеный салат с тунцом и креветками

    Этот салат, как и любые слоеные салаты, лучше подавать в стеклянной посуде, чтобы были видны слои. Салат...

    Утка с яблоками

    Утка с яблоками

    Утка с яблоками самое новогодне-рождественское блюдо для меня.

    Это такая классика вкуса, как пиво и...

    Салат с авокадо под горчично-медовым соусом

    Салат с авокадо под горчично-медовым соусом

    Этот салат украсит любое закусочное меню.

    Салат с говядиной и свеклой

    Салат с говядиной и свеклой

    Салат - альтернатива винегрету и русскому оливье:)

    Салат с хурмой, куриным филе и сладким луком

    Салат с хурмой, куриным филе и сладким луком

    Куриное филе обжарить целым кусочком до золотистой корочки, листья салата вместе со сладким красным луком...

    Салат с жареным угрём и чили

    Салат с жареным угрём и чили

    Вчера был вечер японской кухни, праздник живота))

    После приготовления роллов остался вкуснючий жареный угорь, и придумался вот такой салатик.

    Салат с креветками и кабачками запечёнными на гриле

    Салат с креветками и кабачками запечёнными на гриле

    Я очень люблю кабачок приготовленный на гриле, использую его и как гарнир и как основу для салатов.

    Салат с кальмарами и картофельными чипсами с медово-лимонной заправкой

    Салат с кальмарами и картофельными чипсами с медово-лимонной заправкой

    Будем пробовать ещё один чудесный, лёгкий салатик,

    уверена, вам понравится ))

    Салат с инжиром, сыровяленной ветчиной и козьим сыром

    Салат с инжиром, сыровяленной ветчиной и козьим сыром

    Этот салат-  классика итальянской кухни.

    Салат с инжиром, сыровяленной  ветчиной и сыром вы...

    Салат с цыплёнком и авокадо под мятным соусом

    Салат с цыплёнком и авокадо под мятным соусом

    Абсолютно весенний, свежайший и невероятно ароматнейший!

    Я вчера удачно купила на рынке чудную мяту, красивую и благоухающую и, конечно же, сразу придумала, что с ней сотворить:)

    Салат с хамоном и черешней по испанским мотивам

    Салат с хамоном и черешней по испанским мотивам

    Просто, сочно и вкусно!

    Из Мадрида я привезла хамон и, конечно, не удержалась, чтобы не...

    Шоколадно-Банановый кекс

    Шоколадно-Банановый кекс

    Этот кекс для любителей шоколадной выпечки. Очень нежная и влажная текстура кекса придется по вкусу всем.

    Пахлава

    Пахлава

    Пахлава...нежное тесто,ореховая начинка и насыщенный медовый вкус. Казалось бы, что может быть вкуснее? Ответ...

    Гречка с финиками и апельсинами

    Гречка с финиками и апельсинами

    Оригинальный рецепт гречневой каши с фруктами и пряностями.

    Ореховый десерт с кокосовым молоком и сладкой клубникой

    Ореховый десерт с кокосовым молоком и сладкой клубникой

    Хрустящая миндальная основа, нежный легкий крем из кокосового молока и кешью, сладкая свежая клубника... Этот...


    • 1
    • 2
    Сайт создан Twin px
    2008 год