Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Рис для суши (японский, круглозерный)

    Рецепты Рис для суши (японский, круглозерный)

    Нигири-суши с кальмаром

    Нигири-суши с кальмаром

    Лепные суши с кальмаром (каракатицей)

    Кадзари-суши «Божья коровка»

    Кадзари-суши «Божья коровка»

    Традиционные декорированные суши, на срезе которых получается картинка.

    Ролл «Мозаика»

    Ролл «Мозаика»

    Сложный ролл "Мозаика"  с лососем и огурцом

    Полосатые оси-дзуси

    Полосатые оси-дзуси

    Прессованные суши с "Филадельфией", тобико, угрём, лососем и авокадо.

    Ролл «Гусеница»

    Ролл «Гусеница»

    Ролл рисом наружу с авокадо, лососем и креветками

    Роллы с креветками, чукой и лососем

    Роллы с креветками, чукой и лососем

    Толстые роллы (футомаки) с креветками, чукой, огурцом и лососем

    Эби-нигири

    Эби-нигири

    Нигири-суши с креветками

    Ролл «Калифорния»

    Ролл «Калифорния»

    Ролл рисом наружу с натуральным мясом краба и авокадо

    Ролл с лососем, угрём и шиитаке

    Ролл с лососем, угрём и шиитаке

    Ролл рисом наружу с лососем, угрём, грибами шиитаке, огурцом и икрой тобико.

    Ролл в стружке тунца "Бонито"

    Ролл в стружке тунца "Бонито"

    Ролл рисом наружу с угрём, икрой, огурцом и лососем, обсыпанный хлопьями кацуо.

    Ролл "Канада"

    Ролл "Канада"

    Американский ролл рисом наружу с угрём, лососем и сливочным сыром "Филадельфия"

    Ролл «Филадельфия»

    Ролл «Филадельфия»

    Американский ролл рисом наружу с лососем и сливочным сыром, визитная карточка многих японских суши-баров

    Нигири-суши с хоккигаем

    Нигири-суши с хоккигаем

    Лепные суши с моллюском хоккигаем

    Унаги-нигири

    Унаги-нигири

    Нигири-суши с жареным угрём

    Гунканы с тобико

    Гунканы с тобико

    Гункан-суши с икрой летучей рыбы (тобико)

    Спайси-гунканы

    Спайси-гунканы

    Гункан-суши с лососем и острым соусом

    Сяке-маки

    Сяке-маки

    Тонкие роллы с лососем

    Каппа-маки

    Каппа-маки

    Тонкие роллы с огурцом, получившие своё название от имени злого водного божества, любившего полакомиться этим овощем

    Унаги-маки

    Унаги-маки

    Тонкие роллы с жареным угрём.

    Тэкка-маки

    Тэкка-маки

    Классические тонкие роллы с тунцом

    Роллы ассорти

    Роллы ассорти

    Роллы являются визитной карточкой Японии, такой же как цветущая сакура или гора Фудзи. Но чтобы попробовать...

    Урамаки с кунжутом

    Урамаки с кунжутом

    Еще один рецепт роллов рисом наружу, обсыпанных черным кунжутом. Роллы совсем без рыбы, но с любимым сливочным сыром, шиитаке и огурцом.

    Суши с креветкой, угрем и омлетом

    Суши с креветкой, угрем и омлетом

    Я тоже решила поучаствовать в конкурсе и выложить мои самые любимые виды суши. Для тех, кто сам только начинает готовить суши самостоятельно, это наилучший вариант.

    Урамаки с угрем в икре тобико

    Урамаки с угрем в икре тобико

    Забавные роллы урамаки рисом наружу в яркой зеленой оболочке из икры летучей рыбы.

    Футомаки с омлетом и шиитаке

    Футомаки с омлетом и шиитаке

    Роллы для тех, кто не особо любит сырую рыбу. При этом роллы все равно очень вкусные, а с начинками можно...

    Саимаки (роллы «наизнанку»)

    Саимаки (роллы «наизнанку»)

    Саимаки – это роллы, в которых рис находится сверху, а под ним располагается начинка, завёрнутая в водоросли....

    Ролл в стружке тунца

    Ролл в стружке тунца

    Симпатичный «мохнатый» ролл с начинкой из угря, свежего огурца и нежной филадельфии.

    Роллы с тунцом и огурцом

    Роллы с тунцом и огурцом

    Это один из самых простых, но гармоничных видов роллов. С них хорошо начинать учиться готовить роллы.

    Кадзари-суши «Цветок»

    Кадзари-суши «Цветок»

    Многие любители суши, находясь в плену у довольно скудного меню здешних японских ресторанов, главным...

    Маки суши (Сякэ маки, эби маки)

    Маки суши (Сякэ маки, эби маки)

    Японская кухня получила такое распространение во всем мире, что сейчас уже трудно найти человека, который бы...


    • 1
    Сайт создан Twin px
    2008 год