Google+
Зарегистрироваться

    Сметана

    Рецепты Сметана

    Тельное из трески в качестве холодной закуски

    Тельное из трески в качестве холодной закуски

    «Позавчера ел тельное. Странное блюдо! Тельное. Съел тельное, надел исподнее и поехал в ночное. Идиллия».

    Кукурузно-творожная запеканка

    Кукурузно-творожная запеканка

    Мне очень нравятся творожные запеканки, но постоянно готовить одинаковые — это не про меня. Я люблю...

    Окрошка с квасом

    Окрошка с квасом

    Вот и я решилась наконец выложить свой рецепт на этом сайте. А все потому, что хотела найти оригинальные...

    Пасха заварная (превкуснейшая)

    Пасха заварная (превкуснейшая)

    В кулинарной книге этот рецепт так и называется. И так как нескромный эпитет в названии полностью оправдан,...

    Тыквенный суп-пюре

    Тыквенный суп-пюре

    Очень несложный рецепт тыквенного супа-пюре с интересной гаммой вкусовых оттенков, создаваемой с помощью пряностей.

    Сметанник

    Сметанник

    Простой и очень домашний торт на основе сметаны. Рецепт можно использовать в качестве базового, дополнять и...

    Говяжьи почки в сметане под хлебной ермолкой

    Говяжьи почки в сметане под хлебной ермолкой

    Обычно покупатели на рынке обходят говяжьи почки стороной. Именно поэтому они и стоят в 4 раза дешевле мяса....

    Курзе

    Курзе

    Курзе – это дагестанские национальное блюдо, похожее на наши пельмени. Но, как видите, форма совершенно...

    Драники со сметано-грибным соусом

    Драники со сметано-грибным соусом

    Середина лета прошла и настала пора сбора урожая. В лесу полно грибов, на грядках молодой картофель и кабачки....

    Щавелевый суп

    Щавелевый суп

    Летние супы не обязательно должны быть холодными, особенно, когда особенной жары нет и хочется горячей, но...

    Кальмары в сметане под сыром

    Кальмары в сметане под сыром

    Очень быстрое в приготовлении блюдо на все случаи жизни. Оно может идти "на ура" как обычный обед или на праздничный стол. Любители морепродуктов, а особенно кальмаров его оценят.

    Пирог с сыром и мясом

    Пирог с сыром и мясом

    Рецепт совершенствовался прямо в процессе, изначально был только с сыром и луком, но любителям мяса этот вариант понравится больше.

    Ямайский куриный салат

    Ямайский куриный салат

    В преддверии наступающих праздников рецепт этого салата может очень пригодиться тем, кто хочет удивить...

    Суп из говядины с тмином

    Суп из говядины с тмином

    Оригинальный рецепт супа с говядиной вычитала в одной книжке. Там он относился к бразильской кухне, так что и...

    Курица с брюссельской капустой

    Курица с брюссельской капустой

    Несложное, быстрое, но очень вкусное блюдо, которое можно поставить в духовку и забыть. Соль в этом рецепте...

    Елочки из свеклы - закуска на Новый год

    Елочки из свеклы - закуска на Новый год

    Красивая и оригинальная закуска будет очень нарядно смотреться на вашем праздничном столе. Это блюдо оценят...

    Ленивые голубцы

    Ленивые голубцы

    Ленивые голубцы сочетают в себе достоинства обычных голубцов и котлет: сочные, мягкие, с достаточным...

    Салат с тунцом Tuna salad (lite)

    Салат с тунцом Tuna salad (lite)

    Салат с тунцом одно из национальных блюд Америки. Основные компоненты это - консервированный тунец, вареные...

    Холодный свекольный суп

    Холодный свекольный суп

    В книге «О вкусной и здоровой пище» суп по очень похожему рецепту называется «Суп-холодец». По сути это что-то...

    Картофельный салат с брокколи, мелиссой и тархуном

    Картофельный салат с брокколи, мелиссой и тархуном

    Картофель в этом салате играет главную роль, но не менее важны акценты, особенно заправка из сметаны и...

    Торт "Черепаха"

    Торт "Черепаха"

    Мой любимый торт!

    Солянка мясная для ленивых

    Солянка мясная для ленивых

    Быстрый, особенно в сравнении с классическим рецептом, и очень вкусный, как по мне рецепт всеми любимой солянки! Рецепт не мой - готовка моя)))

    Салат с говядиной и свеклой

    Салат с говядиной и свеклой

    Салат - альтернатива винегрету и русскому оливье:)

    Куриные рулетики с маринованными огурчиками запеченные в сметане

    Куриные рулетики с маринованными огурчиками запеченные в сметане

    Куриные рулетики можно делать с разными начинками, так делают и с жареными грибами, и с черносливом, и с морковкой.

    Пирог с солеными грибами и пшеном

    Пирог с солеными грибами и пшеном

    Я готовил этот пирог из соленых грибов, присланных тагильскими родственниками моей жены. В одной банке...

    Пахлава

    Пахлава

    Пахлава...нежное тесто,ореховая начинка и насыщенный медовый вкус. Казалось бы, что может быть вкуснее? Ответ...

    Пудинг с помидорами и фетой

    Пудинг с помидорами и фетой

    Отличный легкий завтрак или ужин. Низкокалорийное и богатое белком и кальцием блюдо.

    Блины по-пикардийски (Ficelle picarde)

    Блины по-пикардийски (Ficelle picarde)

    Это региональное французское блюдо родом из Пикардии (регион на севере Франции). Это закуска, которая...

    Немецкий картофельный салат

    Немецкий картофельный салат

    Картофельные салаты - классика немецкой кухни. Пикантность тмина делает этот салат действительно...

    Гречнево-банановые оладьи

    Гречнево-банановые оладьи

    Оладьи. Какие они обычно? Классические оладьи из столовой – это тяжелые, в масле, жирные и со шлепком сметаны....

    Куриные грудки со шпинатом и грибами

    Куриные грудки со шпинатом и грибами

    В этом блюде шпинат очень хорошо спелся с грибами. А куриные грудки с ними обоими:)

    Творожный киш с сыром и помидорами

    Творожный киш с сыром и помидорами

    Блюдо несложное в приготовлении, но довольно эффектное. Его вкус с кислинкой великолепно сочетается с вином!

    Черничный крем

    Черничный крем

    Сверхпростой десерт для лета. Разумеется, лучше всего готовить его в черничный сезон, однако вместо черники...

    Кекс «Зебра»

    Кекс «Зебра»

    Для кого как, но для меня этот кекс - кекс моего детства. Почему-то из всего, что в детстве готовилось мамой,...

    Голландский рыбный хлеб

    Голландский рыбный хлеб

    После рождественских и новогодних праздников, пора подумать о рационе, который поможет сбросить н-ое...

    Куриные сердечки, тушеные в сметане

    Куриные сердечки, тушеные в сметане

    Простой и быстрый рецепт на каждый день. Все очень легко, так что справится даже ребенок. В общем-то, можно обойтись просто солью и свежемолотым перцем, но можно добавить сушеных ароматных трав

    Творожный десерт с малиной

    Творожный десерт с малиной

    Я делала порционно, но можно приготовить в виде одного торта. Весь процесс рекомендую разделить. Накануне...

    Салат с селедкой

    Салат с селедкой

    Конечно, нет ничего лучше селедки под шубой. Но такая американская вариация мне пришлась очень по душе!...

    Пенне с тыквой и курицей

    Пенне с тыквой и курицей

    Рецепт из потрясающей книги "Кухонная библия", доработанный мной на основе продуктов, которые были в холодильнике :)
    Количество продуктов рассчитано на две большие порции.

    Сырники с морковью, кумином и кориандром

    Сырники с морковью, кумином и кориандром

    Один из моих любимых завтраков, когда утром есть время, чтобы его приготовить. Впрочем, приготовление не занимает много времени

    Рулет с зеленью и красной рыбой

    Рулет с зеленью и красной рыбой

    Это одна из моих любимейших праздничных закусок, всегда является украшением стола и уходит на ура. Корж в...

    Уральские шаньги

    Уральские шаньги

    В интернете про шаньги рассказано достаточно. Например, что они очень распространены на Урале и в Сибири...

    Сметанные калачики

    Сметанные калачики

    Это сметанные калачики из моего золотого детства. Точно такие же продавали в киоске рядом с Домом культуры, и...

    Черемуховый торт

    Черемуховый торт

    Давно забытый вкус черемухи в выпечке. Торт, в коржи которого добавлена черемуховая мука - вкус миндально-черемуховый, густо пропитан кремом.

    Творожная нежность

    Творожная нежность

    Запеканка для детей, хороший завтрак или полдник. Готовится просто. украшается по желанию))

    Маффины пина колада

    Маффины пина колада

    Маффины с очень нежным и легким, определенно летним вкусом.

    Яблочные маффины

    Яблочные маффины

    Отличный вариант для любителей яблочной выпечки. А особенность этим маффинам придаст имбирь, который заменил тут такую привычную для всех корицу.

    Легкий огуречный салат

    Легкий огуречный салат

    Летом очень многие уезжают на юга и дачи греться на солнышке, дышать свежим воздухом и есть легкую и правильную еду.
    Поэтому рецепт сегодня будет нереально легким, и очень правильным:)

    Пирожное с варёной сгущёнкой

    Пирожное с варёной сгущёнкой

    Эти вкусные пирожные меня радовали с самого моего детства,когда я приезжал к бабушке в выходной погостить у...

    Кролик в сметане

    Кролик в сметане

    Очень вкусный кролик получается по этому рецепту, а соус вообще трудно переоценить. Время приготовления...

    Маффины с фундуком и клюквой

    Маффины с фундуком и клюквой

    В ожидании сезона пикников:)
    6 маффинов с клюквой и орехами

    Блинчики с творогом, запеченные в сметане

    Блинчики с творогом, запеченные в сметане

    Простое и вкусное блюдо из моего детства.У нас в семье его называют налистниками,но "как оказалось"...

    Вишнёвый торт "Для милого"

    Вишнёвый торт "Для милого"

    Этот рецепт подойдет тем, кто не любит приторно сладкие торты. За счёт вишенок получается с кислинкой, но ооочень вкусный.
    Это первый торт который я приготовила, раньше вообще не готовила)

    Лучшая в мире творожная запеканка

    Лучшая в мире творожная запеканка

    В названии все сказано.
    Лучше не бывает!

    Тыквенные маффины с фундуком

    Тыквенные маффины с фундуком

    Маффины, в которых есть что-то от осени (может быть, как раз тыквенная, сладкая составляющая) и что-то от зимы (а именно - ореховое дополнение, представленное фундуком).

    Новогодний торт Ёлочка

    Новогодний торт Ёлочка

    Сколько раз я пекла такой торт и каждый раз он состоял из разных продуктов. Тесто было то бисквитным, то...

    Пряный суп-пюре из нута

    Пряный суп-пюре из нута

    Горячий, густой и пряный нутовый суп подается с холодной кисловатой заправкой. Это интересное сочетание...

    Гуляш из свинины

    Гуляш из свинины

    Конечно, настоящий венгерский гуляш готовится из говядины. Однако, этот рецепт приготовления свинины...

    Цыпленок табака (тапака)

    Цыпленок табака (тапака)

    Правильно название этого блюда — цыпленок тапака (от названия сковороды "тапа", в которой его...

    Запеканка картофельная с фаршем

    Запеканка картофельная с фаршем

    У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус — он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы.


    • 1
    • 2
    Сайт создан Twin px
    2008 год