Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Растительное масло

    Растительные масла, растительные жиры — это жиры, извлекаемые из плодов, семян, корней и других частей растений. Существует много разновидностей растительных масел, каждая из которых обладает своими особенностями. На нашем сайте использование в ингредиентах именно "растительного масла" чаще всего означает, что его конкретный вид не имеет существенного значения. Тем не менее, в рецептах с растительным маслом лучше использовать любое дезодорированное (без запаха) масло, которое можно подвергать термической обработке (подсолнечное, кукурузное, соевое, оливковое, рапсовое).

    Рецепты растительным маслом

    Оладьи из кабачков с луком

    Оладьи из кабачков с луком

    Оладьи из кабачков — одно из самых беспроигрышных и вкусных блюд в летний сезон, когда кабачков столько, что...

     Овощной гарнир

    Овощной гарнир

    Из самых простых овощей может получиться отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Нужно только быстро обжарить их и немного дополнить вкус, например.

    Щи из свежей капусты

    Щи из свежей капусты

    Щи, конечно, можно варить в любое время года, но для каждого сезона особенно хороша своя разновидность щей. Из...

    Суп Минестроне

    Суп Минестроне

    Итальянский суп Минестроне готовят из сезонных овощей, поэтому его состав может меняться, в некоторых провинциях добавляют грудинку или бекон.

    Куриные шашлычки с овощами

    Куриные шашлычки с овощами

    Домашние куриные шашлычки можно воспринимать как угодно: как альтернативу настоящим шашлыкам в нелётную...

    Свекольный хумус

    Свекольный хумус

    В последнее время хумус распространен не только на Ближнем Востоке, но и в других странах, в том числе и в...

    Морковный хумус

    Морковный хумус

    Хумусом называют очень популярную закуску в форме соуса-дипа, приготовленную на основе нута (он же,...

    Фаршированная капуста

    Фаршированная капуста

    Капуста, фаршированная целиком, эффектное блюдо, чем-то напоминающее большой голубец. Для фарширования лучше...

    Постный борщ с грибами

    Постный борщ с грибами

    Борщ, один из самых известных и любимых русских супов, можно сделать и постным. Чтобы компенсировать...

    Курица запеченная с овощами

    Курица запеченная с овощами

    Замечательное домашнее блюдо, очень простое в исполнении, легкое вкусное и яркое. Подойдет и для легкого...

    Картофельные биточки с сыром

    Картофельные биточки с сыром

    Простое домашнее блюдо, но именно в этой простоте и есть его прелесть. Сырная начинка отлично сочетается с...

    Салат с крабовым мясом

    Салат с крабовым мясом

    Вкусный, одновременно лёгкий и насыщенный салат с мясом краба. Остальные ингредиенты гармонично дополняют...

    Плацинды с картошкой

    Плацинды с картошкой

    Плацинды (Плэчинтэ, Placinta) — круглые молдавские лепешки с начинкой, можно готовить практически с чем...

    Лосось в кунжуте на подушке из цуккини

    Лосось в кунжуте на подушке из цуккини

    Это необычное блюдо можно готовить не только из филе лососевых (семги, форели, лосося), но и из другой...

    Дрожжевые пирожки с мясом

    Дрожжевые пирожки с мясом

    Дрожжевое тесто по этому рецепту подойдет не только для пирожков с мясом — можно делать пирожки практически...

    Жульен с курицей в тесте фило

    Жульен с курицей в тесте фило

    Вообще французское слово julienne (июльский, летний) означает особую нарезку овощей соломкой. Однако в...

    Винегрет

    Винегрет

    Такие рецепты, как винегрет, вроде бы известны всем, но у каждого кулинара наверняка есть свои фирменные...

    Рыбная солянка

    Рыбная солянка

    Солянка может быть и рыбной, и мясной, и даже грибной; и первым, и вторым; а ещё она может быть селянкой. Да,...

    Мясо с баклажанами

    Мясо с баклажанами

    Это мясо с баклажанами продолжает серию простых и быстрых рецептов. Главный секрет этого блюда — хорошее...

    Ванильные сырники

    Ванильные сырники

    Конечно, все умеют готовить сырники — этому ведь учат еще в школе. Но, по моим наблюдениям, все их готовят...

    Мясная запеканка

    Мясная запеканка

    Обычно в запеканках мясо выступает в качестве начинки, а в этом рецепте мясной фарш играет доминирующую роль....

    Грибы-кокот

    Грибы-кокот

    Правильно это блюдо называется «грибы-кокот», но все его почему-то называют жюльеном. Хотя жюльен — это способ нарезки овощей или других продуктов мелкой соломкой.

    Суп из белых грибов

    Суп из белых грибов

    Из белых грибов получается отличный наваристый суп. Если есть свежие грибы, это простой и быстрый способ...

    Отбивные из свинины

    Отбивные из свинины

    Для отбивных нужна свиная корейка — довольно постное мясо с небольшой жировой прослойкой по краю. Во время...

    Рулетики из баклажанов с сыром

    Рулетики из баклажанов с сыром

    Поджаренные ломтики баклажанов — идеальная основа для разнообразных закусок. Часто они подаются в виде...

    Спринг роллы с индейкой

    Спринг роллы с индейкой

    Идеальное низкокалорийное блюдо, состоящее преимущественно из овощей и тончайшей оболочки из рисовой...

    Филе индейки в грибной панировке

    Филе индейки в грибной панировке

    Мясо индейки в такой панировке получается очень сочным, потому что панировка не дает сокам вытечь наружу, и ароматным благодаря белым грибам.

    Бургеры на гриле

    Бургеры на гриле

    Когда на пикнике нужно приготовить универсальное блюдо, которое соответствует вкусам большинства, бургеры...

    Рулетики из баклажанов с орехами

    Рулетики из баклажанов с орехами

    Рулетики из баклажанов — очень вкусное блюдо, имеющее много вариаций. Версия с начинкой из грецких орехов с...

    Овощное рагу

    Овощное рагу

    Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь...

    Клопс с грибами

    Клопс с грибами

    Мне настолько понравилось не совсем привычное для современного русского человека сочетание вкусов говядины...

    Салат с щупальцами кальмара и чесночным майонезом

    Салат с щупальцами кальмара и чесночным майонезом

    Для тех, кто предпочитает майонез в качестве салатной заправки, есть замечательный вариант очень вкусного...

    Арахисовая паста

    Арахисовая паста

    Это домашний вариант арахисового масла, которое привозится к нам из США и стоит достаточно дорого. Конечно...

    Банановые маффины с шоколадом

    Банановые маффины с шоколадом

    Очень быстрый рецепт. Маффины получаются пышные и ароматные. Без использования сливочного масла и молочных продуктов. Из указанного количества ингридиентов получается 12 маффинов.

    Шведский картофельный салат

    Шведский картофельный салат

    Самое сложное в этом салате — это заправка, но именно она замечательно объединяет вкус всех ингредиентов...

    Печеный картофель с соусом из авокадо

    Печеный картофель с соусом из авокадо

    Замечательный вегетарианский рецепт, позволяющий вкусно приготовить картошку с минимумом жира практически...

    Солянка сборная мясная

    Солянка сборная мясная

    Этот рецепт солянки довольно распространенный, потому что солянка получается очень вкусной и многими...

    Драники

    Драники

    Драники это национальное белорусское блюдо. Традиционно драники готовят с минимум ингредиентов, основу...

    Скумбрия маринованная

    Скумбрия маринованная

    Скумбрия — довольно универсальная рыба: её можно готовить очень разными способами, в том числе мариновать.

    Яблочные оладьи

    Яблочные оладьи

    Оладьи и яблоки — сочетание классическое и, бесспорно, очень вкусное.  Добавлять яблоки в оладьи можно в...

    Куриные наггетсы

    Куриные наггетсы

    Сочные куриные кусочки в хрустящей корочке — это совсем необязательно какой-нибудь вредный фаст-фуд....

    Сырники

    Сырники

    Для этих сырников нужен хороший, сухой, достаточно жирный творог. Коричневый сахар придает сырникам...

    Котлеты из индейки с кабачками

    Котлеты из индейки с кабачками

    Удачный рецепт легких и некалорийных котлет. Приготовленные из диетического мяса индейки, котлеты...

    Блинчики с икрой

    Блинчики с икрой

    Конечно, с икрой можно есть самые разные блины и блинчики, но я все-таки опубликую рецепт, потому что у этих...

    Шницель из свинины

    Шницель из свинины

    Шницели очень хорошо получаются из свиной корейки. Главное — хорошо отбить мясо, чтобы его площадь...

    Блинчики от Татьяны Толстой

    Блинчики от Татьяны Толстой

    Когда известный человек, даже не кулинар по основному роду занятий, делится каким-то рецептом и рекомендует...

    Кукурузные блинчики

    Кукурузные блинчики

    Тонкие блинчики из смеси кукурузной и пшеничной муки, которые можно есть с любыми начинками. Яркий желтый...

    Скумбрия солёная

    Скумбрия солёная

    Скумбрия соленая приготовленная дома всегда получается особенно вкусной и нежной. Рецепт приготовления...

    Рёшти

    Рёшти

    Рёшти — традиционное блюдо для немецкоязычной Швейцарии, которое подают и как самостоятельную еду и как...

    Тыквенный суп-пюре

    Тыквенный суп-пюре

    Очень несложный рецепт тыквенного супа-пюре с интересной гаммой вкусовых оттенков, создаваемой с помощью пряностей.

    Постный борщ с фасолью

    Постный борщ с фасолью

    Когда речь заходит о постных блюдах, часто возникает ассоциация с чем-то излишне диетичным и оттого бледным и...

    Курица с ананасами

    Курица с ананасами

    Курица по этому рецепту получается невероятно ароматной! В соусе гармонично сочетаются острый, кислый и...

    Кабачковые оладьи

    Кабачковые оладьи

    Оладьи из кабачков — идеальный вариант для завтрака, а еще они подойдут для Масленицы, особенно если вы...

    Рыбная солянка с семгой

    Рыбная солянка с семгой

    Насыщенный и ароматный рыбный суп. Особенно хорош в холодное время года и после праздников. Рыбную солянку можно готовить из любой хорошей рыбы, важно, чтобы она была довольно жирной и не костлявой.

    Китайский новогодний салат

    Китайский новогодний салат

    Это интересное новогоднее блюдо понравится тем, кто ищет новый и оригинальный рецепт из рыбы. Попробуйте...

    Жареный лосось с ананасами

    Жареный лосось с ананасами

    Быстрое, вкусное, легкое блюдо, которое не успело надоесть, при этом несложно готовится из доступных...

    Салат из курицы с ананасами

    Салат из курицы с ананасами

    Вкусный и несложный салат, который еще и не слишком тяжел для желудка.  Ягоды брусники придают ему яркий и праздничный вид.

    Салат из морской капусты с кальмарами

    Салат из морской капусты с кальмарами

    Салат из морской капусты с кальмарами получается особенно вкусным, если использовать сушеную морскую...

    Фаршированный перец

    Фаршированный перец

    Простой домашний рецепт фаршированного перца, который многие хозяйки готовят, когда наступает сезон...


    Сайт создан Twin px
    2008 год