Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Лимоны

    Рецепты Лимоны

    Креветки по-португальски

    Креветки по-португальски

    Для того, чтобы приготовить креветки по-португальски, я думаю, необязательно ехать в Португалию.
    В...

    Чесночный суп-крем

    Чесночный суп-крем

    Удивительный суп, в котором чеснок является не приправой, а основным ингредиентом! При этом чеснок вводится в суп в разном виде, что обогащает вкус и не даёт ему быть излишне резким.

    Тыква, запеченная со специями

    Тыква, запеченная со специями

    Я обожаю тыкву.
    Она идет и в салаты, и в суп, и на гарнир к мясу и птице, даже на десерт. Про диетические...

    Джем из яблок с черноплодной рябиной в мультиварке

    Джем из яблок с черноплодной рябиной в мультиварке

    Джем имеет густую желеобразную консистенцию. В отличие от варенья, в котором ягоды и фрукты должны...

    Окрошка в ледяной вазе

    Окрошка в ледяной вазе

    В семье, где я рос, окрошку делали чуть ли не каждый летний день. И подавали с ней, как правило, отварной...

    Средиземноморская курица, запеченная с картофелем

    Средиземноморская курица, запеченная с картофелем

    Вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для семейного ужина, и для праздничного застолья!

    Хумус

    Хумус

    Очень популярное на Ближнем Востоке вегетарианское блюдо на основе нута (турецкого гороха). Готовится...

    Салат из сырой свеклы с морковью

    Салат из сырой свеклы с морковью

    Рецепт салата моя мама выспросила у подруги, потому что он ей очень понравился, и теперь мы часто его готовим....

    Салат оливье по рецепту Татьяны Толстой

    Салат оливье по рецепту Татьяны Толстой

    Несколько раз уже Татьяна Толстая писала о том, как она рекомендует готовить салат оливье, на этот...

    Мандариновый торт

    Мандариновый торт

    Наиболее актуален этот торт в ноябре-декабре, когда мандарины самые вкусные и сочные, а их аромат напоминает...

    Лимонный курд (lemon curd)

    Лимонный курд (lemon curd)

    Лимонный курд (lemon curd) — английский десертный крем, довольно распространённый во всём мире.  Его...

    Курица с фруктами

    Курица с фруктами

    Идеальное блюдо в сезон свежих фруктов и ягод. Оно несколько "дерзкое", как выразился один мой знакомый,...

    Cкумбрия, запеченная с картофельным пюре

    Cкумбрия, запеченная с картофельным пюре

    Рыба прекрасно сочетается с картофелем, это известный факт. Скумбрию важно не передерживать, чтобы она не...

    Запеченная курица с тимьяном

    Запеченная курица с тимьяном

    Одно из удобных праздничных блюд: курицу можно замариновать накануне застолья, а затем только запечь в...

    Запеченные куриные грудки

    Запеченные куриные грудки

    По этому рецепту простые куриные грудки получаются очень сочными, пропитанными ароматами трав, чеснока и...

    Джем из груш с розмарином

    Джем из груш с розмарином

    Джем из груш получается просто потрясающим! Не слишком сладкий, ароматный, чудесной консистенции и нежного...

    Кальмар на гриле

    Кальмар на гриле

    Кальмар — один из наиболее распространенных и любимых в народе морепродуктов. Нейтральное по вкусу мясо...

    Креветки гриль в цитрусовом маринаде

    Креветки гриль в цитрусовом маринаде

    "Ты можешь готовить их на решетке, варить, жарить, запекать, мариновать. Есть креветочные кебабы, креветки...

    Салат с пастой

    Салат с пастой

    Салат, в основе которого макаронные изделия, можно дополнять по-разному, но бекон и помидоры черри в нем очень...

    Солянка сборная мясная

    Солянка сборная мясная

    Этот рецепт солянки довольно распространенный, потому что солянка получается очень вкусной и многими...

    Сувлаки на пите с тцацыки

    Сувлаки на пите с тцацыки

    Шашлыки готовят практически везде: от Арктики до Антарктики. И спорить о том, чьих племён-народов это любимое...

    Шоколадное парфе с корицей и черешней

    Шоколадное парфе с корицей и черешней

    И если даже лето на дворе, это не повод забывать про шоколад!
    Несомненно, в эту пору не хочется употреблять...

    Цезарь с креветками

    Цезарь с креветками

    Креветки в салате цезарь — прекрасное и удачное дополнение к классическому рецепту цезаря. Помимо...

    Тост-валентинка

    Тост-валентинка

    Задача этого хрустящего тоста — не просто утолить голод, но и стать своеобразным поздравлением любимого...

    Заливное из двух видов рыбы

    Заливное из двух видов рыбы

    Обычно для приготовления рыбы в желе используют белую рыбу умеренной жирности, с минимальным количеством...

    Картофельный салат с йогуртовым соусом

    Картофельный салат с йогуртовым соусом

    Салаты, в которых основным ингредиентом является картофель, распространены во многих странах. В немецкой...

    Рулеты из лаваша с курицей

    Рулеты из лаваша с курицей

    Тонкий лаваш идеально приспособлен для того, чтобы заворачивать в него начинку. Рулеты из лаваша легко...

    Рыбная солянка с семгой

    Рыбная солянка с семгой

    Насыщенный и ароматный рыбный суп. Особенно хорош в холодное время года и после праздников. Рыбную солянку можно готовить из любой хорошей рыбы, важно, чтобы она была довольно жирной и не костлявой.

    Цезарь с курицей

    Цезарь с курицей

    Одна из самых распространенных и любимых версий салата цезарь — с курицей. Это вполне объяснимо, потому что с...

    Заливная рыба

    Заливная рыба

    Заливное лучше всего получается из крупной хорошей рыбы — из осетровых, из судака. Желательно использовать свежую рыбу, тогда заливное будет очень вкусным.

    Лимонный кекс с миндалем

    Лимонный кекс с миндалем

    Несмотря на свой скромный вид этот кекс необыкновенно вкусен: легкий и яркий лимонный аромат очень...

    Свинина с подливкой

    Свинина с подливкой

    Ну что тут интересного? - скажете вы. Свинину с подливкой готовят практически в каждом доме, тот же гуляш... Но,...

    Баклажанная икра (сырая)

    Баклажанная икра (сырая)

    Не могу не поделиться этим рецептом из арабской кухни. В арабских странах подают это блюдо как салат...

    Вода Сасси

    Вода Сасси

    Вода Сасси – моделирующий фигуру, достаточно приятный на вкус и простой в приготовлении напиток, который...

    Паэлья с морепродуктами

    Паэлья с морепродуктами

    Если вы живете недалеко от моря, лучше готовить это блюдо из свежих морепродуктов и на открытом огне, как делают испанцы. Это адаптированный вариант, который хорош своей универсальностью.

    Лимончелло

    Лимончелло

    Лимончелло - это сладкий солнечный летний лимонный ликер родом из Италии. Готовиться путем выстаивания...

    Манный крем

    Манный крем

    Не знаю, кому принадлежит идея приготовления крема из манки, но она гениальна. Совсем простые ингредиенты...

    Марокканский чай или чай со специями

    Марокканский чай или чай со специями

    Вернулась из поездки, привезла чудесный рецепт чая со специями, его еще называют марокканский чай. Вкус и аромат передать словами невозможно, привыкание абсолютное. Приятного чаепития на природе!

    Треска в йогуртовом соусе

    Треска в йогуртовом соусе

    Нежнейшее филе трески идеально сочетается с йогуртовым соусом, приготовленным в домашних условиях. Домашний йогурт получается особенно вкусным и ароматным.

    Пирог с рикоттой и лимоном

    Пирог с рикоттой и лимоном

    Рикотта - интересный молочный продукт (отдаленно напоминает творог), после пармезана и моцареллы,...

    Свиные ребра BBQ

    Свиные ребра BBQ

    Мне кажется, что методом проб и ошибок мне удалось нащупать оптимальный рецепт глазури для ребрышек-барбекю.

    Яблочный штрудель

    Яблочный штрудель

    Настоящий домашний штрудель с яблоками получается таким вкусным, что его даже сравнивать не хочется с тем,...

    Яблочный пирог по-сицилийски

    Яблочный пирог по-сицилийски

    Если и существует место, история которого запечатлена в его кухне, так это Сицилия. Одни блюда обязаны своим...

    Как мариновать рыбу перед тепловой обработкой

    Как мариновать рыбу перед тепловой обработкой

    Как мариновать рыбу и не просто рыбу, а очень костлявую? Пресноводная рыба. Караси. Мне очень нравится эта...

    Рыбная запеканка

    Рыбная запеканка

    Простой рецепт на каждый день. Такую запеканку очень удобно готовить, так как она не требует никаких...

    Маринованная форель с лимонным соком и репчатым луком

    Маринованная форель с лимонным соком и репчатым луком

         Ни для кого не секрет, что форель является настоящим рыбным деликатесом. Помимо превосходных...

    Тыквенный пирог

    Тыквенный пирог

    Когда я в субботу утром расположился на своем любимом диванчике с мыслями о том, чтобы приготовить на ужин и...

    Lemon Bars или лимонные брусочки

    Lemon Bars или лимонные брусочки

    Этот восхитительный американский десерт не имеет точного аналогичного названия на русском языке. Несмотря на лимонный вкус, десерт очень сладкий, хочется пробовать его снова и снова.

    Лосось запеченный под соусом из трав

    Лосось запеченный под соусом из трав

    Это рыбное блюдо всегда изыскано и быстро готовится. Лосось получатся нежным и ароматным, но таким способом...

    Салат табуле (tabbouleh)

    Салат табуле (tabbouleh)

    Очень распространенный на ближнем востоке салат, основу которого составляет пшеничная крупа и много-много...

    Зеленый салат с козьим сыром

    Зеленый салат с козьим сыром

    Очень вкусный и полезный салат, который легко приготовить и который очень легко воспринимается...

    Лимончелло

    Лимончелло

    Лимончелло — итальянский лимонный ликёр. Его употребляют и в чистом виде, и как столовый напиток или десерт,...

    Яблочный джем: ванильная сладость, цитрусовые нотки

    Яблочный джем: ванильная сладость, цитрусовые нотки

    Уже все припасли на зиму блестящие баночки с вареньями-соленьями? Продолжается яблочный сезон, и у вас есть...

    Мидии в ракушках запеченные

    Мидии в ракушках запеченные

    Быстрое и небанальное блюдо, которое может приготовить даже ребенок. Все, что нужно — мидии в ракушках...

    Лимонные квадратики с черникой

    Лимонные квадратики с черникой

    Удивительное печенье, совсем не походящее на классическое печенье в нашем понимании благодаря нежной...

    Напиток из базилика с лимоном

    Напиток из базилика с лимоном

    Крайне простой, рецепт, который даже рецептом сложно назвать, но все-таки на него стоит обратить внимание по...

    Crostata con crema alla ricotta. Кростата с кремом из рикотты.

    Crostata con crema alla ricotta. Кростата с кремом из рикотты.

    Кростата - десерт без границ, а именно для безграничной фантазии, ведь песочное тесто можно сделать с какао, с...

    Мойва-гриль с ароматом чеснока и лимона

    Мойва-гриль с ароматом чеснока и лимона

    Я продолжаю фанатеть от гриля))
    Мойва это мой выбор, а вы можете взять любую мелкую рыбу типа ставридки, барабули или сардины.

    Филе тилапии по-средиземноморски

    Филе тилапии по-средиземноморски

    Легкая, воздушная рыбка с овощями, приготовленная на средиземноморский манер.

    Дорада, запечённая с лимоном, чесноком и ароматными травами

    Дорада, запечённая с лимоном, чесноком и ароматными травами

    Недавно была в гастропабе и пробовала вот такую рыбу. От вкуса этой рыбы я получила огромное...


    Сайт создан Twin px
    2008 год