Макарон - десерт, часто являющийся камнем преткновения начинающих кондитеров, работать нужно с ним, соблюдая все пропорции и очень аккуратно. Тот самый случай, когда каждый грамм имеет значение.
Но если уж вы приручили макарон и освоили идеальные «юбочки» - наступает эра экспериментов со вкусами и начинками.
Я обожаю ваниль и черную смородину.
А у вас какие отношения с этим знаменитым французским десертом?
Polina Ldokova Фуд-фото Алматы.
Источник:
https://www.instagram.com/p/Bs26hY4F02j/
