Жареное мороженое

15 мин

Жареное мороженое



Жареное мороженое

Жареное мороженое (этап 1)


Жареное мороженое (этап 1)

На вощеную бумагу выкладываем в ровный ряд шарики сливочного мороженого.

Жареное мороженое (этап 2)


Жареное мороженое (этап 2)

Кукурузные хлопья превращаем в крошку. Для этого можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом и скалкой.

Жареное мороженое (этап 3)


Жареное мороженое (этап 3)

Добавляем кокосовую стружку.

Жареное мороженое (этап 4)


Жареное мороженое (этап 4)

Корицу.

Жареное мороженое (этап 5)


Жареное мороженое (этап 5)

Перемешиваем вместе с хлопьями и выкладываем в отдельную неглубокую посуду.

Жареное мороженое (этап 6)


Жареное мороженое (этап 6)

Яйца взбить венчиком.Каждый шарик мороженого аккуратно обвалять в крошке, затем в яйце и снова в крошке. Для того, чтобы шарики не растаяли, их можно поместить в морозильную камеру на 3 часа.

Жареное мороженое (этап 7)


Жареное мороженое (этап 7)

В маленькой кастрюльке с толстым дном хорошо разогреваем масло. Обжариваем каждый шарик отдельно во фритюре на сильном огне в течение 20-25 секунд.

Жареное мороженое (этап 8)


Жареное мороженое (этап 8)

Выкладываем на вощеную бумагу для того, чтобы лишний жир стек.Украшаем свежими ягодами.


Рецепт «Жареное мороженое» добавлен: 9 Апреля 2018 года.

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.