Google+
Зарегистрироваться

    Запеканка из дайкона

    Время приготовления: 50 мин Порций: 6 Калорийность: 122 кКал на порцию
    Запеканка из дайкона

    Вам понадобится:

    Духовка Духовка
    Дайкон 700 г Яйцо куриное 2 шт.
    Сметана 15% 250 мл Соль 1 ч.л.
    Паприка молотая 1 ч.л. Сушёный лук 1 ч.л.
    Мускатный орех тертый ¼ ч.л. Сухари панировочные 1 ст.л.
    Эта запеканка представляет собой облегчённую в плане калорий и углеводов версию распространенной картофельной запеканки. Вместо картофеля используется совсем некалорийный и некрахмалистый дайкон, а в заливке используются яйца и нежирная сметана.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Дайкон 700 г
     0 этап
    Дайкон почистите и нарежьте как можно более тонкими кружочками. В широкую форму выложите ломтики дайкона в один слой слегка внахлёст.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Яйцо куриное 2 шт. Сметана 15% 250 мл
    Соль 1 ч.л. Паприка молотая 1 ч.л.
    Сушёный лук 1 ч.л. Мускатный орех тертый ¼ ч.л.
     1 этап
    Соедините яйца со сметаной, солью и специями, слегка взбейте вилкой, чтобы получилась однородная масса.
     2 этап
    Полейте заливкой первый слой дайкона, сверху выложите ещё один. Лучше, если будет не больше 2-3 слоев, чтобы запеканка хорошо пропеклась.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Сухари панировочные 1 ст.л.
     3 этап
    Верхний слой после заливки присыпьте сухарями.
     4 этап
    Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке до появления золотистой корочки. У меня ушло 35 минут, но это зависит и от духовки и от формы.
     5 этап
    Готовую запеканку немного остудите перед нарезкой и подачей.
    12.08.201407:08:51
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    1 0 1 499 63

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Думаю это очень вкусно, даже уверена. Продукты дюже сочетаемые и так простенько. Беру.Спасибо
    15.08.2014 в 09:28
    На здоровье)
    15.08.2014 в 13:10
    на что это похоже по вкусу?
    15.08.2014 в 02:48
    Отдаленно напоминает картофельную запеканку, но дайкон, менее крахмалистый и сохраняет форму.
    15.08.2014 в 13:10
    А как это на вкус, и на что ,по вкусу, напоминает?
    14.08.2014 в 18:39
    Сайт создан Twin px
    2008 год