Давно созрела идея такой подачи, но никак не могла придумать какой салатик поместить вовнутрь. И тут Надюша-nak33 просто очаровала меня своим салатиком "Царица Тамара". Здесь можно посмотреть рецепт. Надюша, спасибо тебе большое!
Я немного его изменила, вместо цветной капусты - брокколи, и добавила немного вяленой клюквы. Это просто потрясающе вкусно! Присоединяйтесь!
Для подачи нам нужны вафельные рожки.
| Брокколи | 500 г |
| Гауда сыр | 150 г |
| Гранат | 50 г |
| Клюква | 30 г |
| Вафельные рожки | 12 шт. |
| Грецкие орехи очищенные | 100 г |
| Майонез | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Чеснок дольки | 1 шт. |
| Петрушка | 10 г |
| Брокколи | 500 г |
| Грецкие орехи очищенные | 100 г |
| Гауда сыр | 150 г |
| Клюква | 30 г |
| Майонез | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Чеснок дольки | 1 шт. |
| Вафельные рожки | 12 шт. |
| Майонез | 50 г |
| Гранат | 50 г |
Я приготовила закуску по вашему рецепту, гости были просто в восторге! Теперь это станет еще популярнее, чем тарталетки ))