Венгерский гарнир

4 порции

30 мин

92 кКал на порцию

Если Вам как-нибудь захочется приготовить легкий, вкусный и нестандартный гарнир — попробуйте этот рецепт.

Ничего сложного, минимум времени, но очень интересный и красивый результат!

Вам понадобится

Лаймы	1 шт.
Перец сладкий желтый	2 шт.

Фасоль зеленая стручковая	300 г
Паприка молотая	2 ч.л.

Растительное масло	30 мл
Петрушка	50 г

Перец сладкий желтый

2 шт.

Очищаем перцы от семян и нарезаем вдоль на узкие полоски.

Фасоль зеленая стручковая

300 г

30 мл

Перец с фасолью кладем в сковородку. Фасоль можно брать замороженную и готовить прямо из морозилки.

1 шт.

С лайма снимаем цедру. Это удобно сделать мелкой теркой.

2 ч.л.

В овощи добавляем сок половины лайма, цедру и паприку. Готовим, помешивая, еще минут 5, пока овощи не станут более мягкими.

50 г

В самом конце добавляем мелко нарезанную зелень петрушки, солим и через пару минут все будет готово!