Тёплый салат с печёной морковью

Австралийская кухня / Закуски / Овощи
4 порции
40 мин
250 кКал на порцию

Тёплый салат с печёной морковью

0
0
513


Вкусный салатик для любителей здоровой пищи и не только)

Вам понадобится

Имбирь свежий ½ см
Морковь 200 г
Фета сыр 100 г
Кускус 15 г
Лимонный сок 8 мл
Зира (кумин) 3 ч.л.
Мёд 40 г
Мята свежая 10 г
Перец душистый 5 шт.
Подсолнечное масло нерафинированное 50 мл
Соль 1 ч.л.

Тёплый салат с печёной морковью (этап 1)

Морковь 200 г
Мёд 40 г
Кускус 15 г
Мята свежая 10 г
Соль 1 ч.л.
Перец душистый 5 шт.
Фета сыр 100 г
Подсолнечное масло нерафинированное 50 мл
Зира (кумин) 3 ч.л.
Имбирь свежий ½ см
Лимонный сок 8 мл

Тёплый салат с печёной морковью (этап 1)

Тёплый салат с печёной морковью. Морковь нарезаем средними ломтиками, добавляем растительное масло, немного меда и кумин. Запекаем морковь при температуре 180 градусов около 20 минут. В это время кус-кус заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Печеную морковь остужаем, добавляем запаренный кус-кус, тертый имбирь, лимонный сок и мелко нарезанную мяту. Заправляем салат растительным маслом, хорошенько перемешиваем и посыпаем сыром фета.


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 513
Рецепт «Тёплый салат с печёной морковью» добавлен: 9 Апреля 2018 года.
Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Здравствуйте! Если вы хотите поделиться рецептом на сайте, но рецепт не содержит пошагового описания и фотографий, то лучше выкладывать их в раздел простых рецептов, вот сюда http://www.foodclub.ru/blogs/group/14/blog/
А здесь в этом разделе публикуются только подробные пошаговые рецепты, поэтому для них предусмотрена специальная форма.
07.05.2015 в 17:21