Творожно-рисовая запеканка
8 порций
1 час 15 мин
253 кКал на порцию
Тем, кто любит творожные запеканки, но при этом хочет какого-то разнообразия, скорее всего понравится этот рецепт.
Эта запеканка получается довольно плотной и сытной, еще будет очень вкусно, если посыпать ее сахарной пудрой с корицей перед подачей.
Вам понадобится
| Изюм темный | 100 г |
| Творог 5-9% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
| Мука пшеничная | 5 г |
| Рис круглозерный | 100 г |
| Ванильный сахар | 1 ч.л. |
| Сахар (песок) | 100 г |
| Сливочное масло | 5 г |
| Соль | ¼ ч.л. |
Творожно-рисовая запеканка (этап 1)
| Рис круглозерный | 100 г |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
| Сахар (песок) | 100 г |
| Соль | ¼ ч.л. |
| Творог 5-9% жирности | 400 г |
Сначала нужно сварить рис и промыть его.
Затем добавить в рис творог, сахар, соль и яйца.
Творожно-рисовая запеканка (этап 2)
| Ванильный сахар | 1 ч.л. |
| Изюм темный | 100 г |
Хорошо перемешать тесто и добавить туда промытый и просушенный изюм. Можно добавить ванильный сахар или ванильный экстракт для аромата.
Творожно-рисовая запеканка (этап 3)
| Сливочное масло | 5 г |
| Мука пшеничная | 5 г |
Форму для выпечки смазать маслом и немного присыпать мукой или молотыми сухарями.
Творожно-рисовая запеканка (этап 4)
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
Остудить, нарезать на кусочки и угощать всех желающих! :)
Рецепт «Творожно-рисовая запеканка» добавлен: 17 октября 2021 года.
Похожие рецепты
