Тушеная капуста

2 порции
25 мин
186 кКал на порцию

Тушеная капуста

1
1
3 879
125


Не стала называть "солянка", потому что теперь все знают, что солянка - это суп ) Хотя в моем детстве солянкой называли именно тушеную капустку, с сосисками или мясом, и обязательно с томатом. Сейчас пошла молодая капуста и так и просит приготовить ее малышам!

Вам понадобится

Говядина духовая 100 г
Капуста белокочанная 200 г
Подсолнечное масло рафинированное 10 мл

Тушеная капуста (этап 1)

Подсолнечное масло рафинированное 10 мл

Тушеная капуста (этап 1)

Трём морковку на крупной терке и немного пассеруем на несильно разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. я добавляю немножко воды.

Тушеная капуста (этап 2)

Капуста белокочанная 200 г

Тушеная капуста (этап 2)

Мелко шинкуем капусту и добавляем ее к в сковородку, накрываем крышкой

Тушеная капуста (этап 3)

Тушеная капуста (этап 3)

Добавляем нарезанный кубиком помидор

Тушеная капуста (этап 4)

Говядина духовая 100 г

Тушеная капуста (этап 4)

Режем мелким кубиком отварную говядину, добавляем её к овощам и всё вместе тушим под крышкой 5-7 минут. При необходимости долить немножко воды. Солим по вкусу малыша. Можно добавить любимую зелень. Приятного аппетита!



Рецепт «Тушеная капуста» добавлен: 9 Апреля 2018 года.

Похожие рецепты




Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.