Тарталетки с креветками под сырным соусом
15 порций
20 мин
91 кКал на порцию
Побывав на дне рождения у un_dejavu я узнала отличный рецепт, за который ей спасибо!
Такие корзинки можно заполнять любым салатом, а в моем варианте — это креветки с сырным соусом.
Я использовала готовые покупные тарталетки, но запросто приготовить и самостоятельно. Если Вы не планируете пол дня торчать у плиты — используйте покупные :)
Вам понадобится
| Креветки очищенные | 500 г |
| Дор Блю | 250 г |
| Вино белое сухое (столовое) | 40 мл |
| Лимонный сок | 20 мл |
| Тарталетки | 30 шт. |
| Чеснок дольки | 2 шт. |
Тарталетки с креветками под сырным соусом (этап 1)
| Дор Блю | 250 г |
Растопить сыр на сковороде, постоянно перемешивая, чтобы сыр не подгорел.
Тарталетки с креветками под сырным соусом (этап 2)
| Вино белое сухое (столовое) | 40 мл |
| Чеснок дольки | 2 шт. |
| Лимонный сок | 20 мл |
| Креветки очищенные | 500 г |
Добавить в сыр лимонный сок, измельченный чеснок и креветки. Немного протомить и добавить вино.
Тарталетки с креветками под сырным соусом (этап 3)
| Тарталетки | 30 шт. |
Разложить креветки с соусом по тарталеткам.
Рецепт «Тарталетки с креветками под сырным соусом» добавлен: 29 декабря 2008 года.
