Сырники

Русская кухня / Сырники / Молоко и кисломолочные продукты
3 порции
25 мин
472 кКал на порцию

Сырники

0
0
803


Один из моих любимых рецептов сырников.

Вам понадобится

Сметана 50 г
Творог 300 г
Манка, манная крупа 50 г
Мука пшеничная 130 г
Разрыхлитель теста 3 г
Сахар (песок) 10 г
Соль 5 ч.л.

Сырники (этап 1)

Творог 300 г
Манка, манная крупа 50 г

Перемешать и оставить на 15 минут.

Сырники (этап 2)

Сахар (песок) 10 г
Соль 5 ч.л.
Разрыхлитель теста 3 г
Сметана 50 г
Мука пшеничная 130 г

Замесить тесто мягкое (добавлять муку по мере необходимости) , как на ленивые вареники,жарить на сковороде на тихом огне.


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 803

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Получились не столько сырники, сколько пирожки. На мой взгляд, муки слишком много.
04.08.2013 в 19:39
Получились не столько сырники, сколько пирожки. На мой взгляд, муки слишком много.
04.08.2013 в 19:36