Во-первых, готовится все очень быстро, во-вторых, кабачки придают сочности обжаренному мясу, а в-третьих в целом получается гармоничный и ароматный результат. Ингредиентов хватит на две большие порции.
| Свиная шейка | 350 г |
| Лук репчатый (100г) | 1 шт. |
| Цуккини | 200 г |
| Вино белое сухое (столовое) | 50 мл |
| Перец чили | 1 шт. |
| Растительное масло | 30 мл |
| Соевый соус | 50 мл |
| Свиная шейка | 350 г |
Мясо нужно порезать кубиками примерно 2х2 см.
| Растительное масло | 30 мл |
| Лук репчатый (100г) | 1 шт. |
| Цуккини | 200 г |
| Вино белое сухое (столовое) | 50 мл |
| Перец чили | 1 шт. |
| Соевый соус | 50 мл |
Вместе с перцем добавляем соевый соус и немного сухого белого вина (по желанию). Тщательно перемешиваем и готовим еще 2-3 минуты.
.jpg){kind=small}