Свекольник на кефире
Домашние рецепты
/
Холодные супы
/
Овощи
Свекольник на кефире
Мария Савельева
4 порции
40 мин
197 кКал на порцию
4
7
24593
В основе этого диетического холодного супа сырая свекла. Вкуснее всего будет, если вы возьмете молодые корнеплоды, сочные и сладкие. Суп очень полезен для очищения организма и легко готовится.
Вам понадобится
Ингредиенты скопированы
Кефир
1000 мл
Огурцы
350 г
Свёкла
350 г
Лук зеленый
30 г
Соль морская
½ ч.л.
Укроп
30 г
Чеснок дольки
2 шт.
В рецепте использовали
Свекольник на кефире (этап 1)
Огурцы
350 г
Натрите огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалите.
Свекольник на кефире (этап 2)
Свёкла
350 г
Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке.
Свекольник на кефире (этап 3)
Кефир
1000 мл
Укроп
30 г
Лук зеленый
30 г
Сложите огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень.
Свекольник на кефире (этап 4)
Чеснок дольки
2 шт.
Соль морская
½ ч.л.
Посолите и положите очень мелко нарезанный чеснок.
Свекольник на кефире (этап 5)
Хорошо перемешайте, добавьте немного холодной воды, проверьте на соль и подавайте, посыпав зеленью.
низкокалорийные
диетические
вегетарианское
летние супы
холодные супы
пообедать
поужинать
Рецепт «Свекольник на кефире» добавлен: 26 февраля 2021 года.
Похожие рецепты
Таратор
Порций:
4
Окрошка на тане
Порций:
4
Окрошка на минеральной воде
Порций:
6
Гаспачо
Порций:
6
Зеленый гаспачо
Порций:
4
Свекольник холодный
Порций:
6
Гаспачо
Порций:
6
Окрошка с квасом
Порций:
6
Свекольный пирог
Порций:
8
Свекольно-морковный салат
Порций:
2
Отзывы о рецепте
Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо
авторизоваться
или
зарегистрироваться
на сайте.
Рецепты
Фудшоты
Войти
Войти
Яндекс
Google
ВКонтакте
Facebook
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Яндекс
Google
ВКонтакте
Twitter
Facebook
Livejournal
Mail.Ru OpenID
Liveinternet
Blogger
OpenID
Используйте вашу учетную запись Яндекса для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись Google для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись на Twitter.com для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.
.livejournal.com
@mail.ru
liveinternet.ru/users/
.blogspot.com
OpenID:
B
Email
Пароль
Запомнить
Забыли пароль?
Войти
Рецепты
Фудшоты
Найти
Войти
Следите за нами