Спагетти с томатами и базиликом
3 порции
30 мин
618 кКал на порцию
Обед, ужин? - Легко.
Вам понадобится
| Помидоры красные | 500 г |
| Спагетти | 500 г |
Базилик свежий зеленый |
20 г |
Перец черный молотый |
¼ ч.л. |
| Соль | 1½ ч.л. |
Спагетти с томатами и базиликом (этап 1)
| Помидоры красные | 500 г |
На сковороде обжарил порезанные помидоры до состояния каши.
Спагетти с томатами и базиликом (этап 2)
| Базилик свежий зеленый |
20 г |
Нашинковал базилик. Видите он почернел? Это он окислился от соприкосновения с железом. Его лучше рвать руками.
Спагетти с томатами и базиликом (этап 3)
| Соль | ½ ч.л. |
| Перец черный молотый |
¼ ч.л. |
Добавил все это к томатам. Посолил, поперчил по вкусу.
Спагетти с томатами и базиликом (этап 4)
Добавил спагетти-альденте, сваренные в соленой воде, и перемешал как следует.
Спагетти с томатами и базиликом (этап 5)
Немного потомил на выключенной сковороде под крышкой и можно есть.
Рецепт «Спагетти с томатами и базиликом» добавлен: 13 октября 2015 года.
Похожие рецепты
