Спагетти с томатами и базиликом

Итальянская кухня / Паста / Макаронные изделия
3 порции
30 мин
618 кКал на порцию

Спагетти с томатами и базиликом

2
1
4 015
49


Обед, ужин? - Легко.

Вам понадобится

Базилик свежий зеленый 20 г
Перец черный молотый ¼ ч.л.

Спагетти с томатами и базиликом (этап 1)

Спагетти с томатами и базиликом (этап 1)

На сковороде обжарил порезанные помидоры до состояния каши.

Спагетти с томатами и базиликом (этап 2)

Базилик свежий зеленый 20 г

Спагетти с томатами и базиликом (этап 2)

Нашинковал базилик. Видите он почернел? Это он окислился от соприкосновения с железом. Его лучше рвать руками.

Спагетти с томатами и базиликом (этап 3)

Соль ½ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.

Спагетти с томатами и базиликом (этап 3)

Добавил все это к томатам. Посолил, поперчил по вкусу.

Спагетти с томатами и базиликом (этап 4)

Соль 1 ч.л.

Спагетти с томатами и базиликом (этап 4)

Добавил спагетти-альденте, сваренные в соленой воде, и перемешал как следует.

Спагетти с томатами и базиликом (этап 5)


Спагетти с томатами и базиликом (этап 5)

Немного потомил на выключенной сковороде под крышкой и можно есть.



Приготовили
Нравится
В избранное
4 2 4 015 49

Похожие рецепты




Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Хороший быстрый рецепт ;) пармезану бы еще!
30.03.2016 в 17:29