Спагетти с томатами и базиликом

Итальянская кухня / Паста / Макаронные изделия
3 порции
30 мин
618 кКал на порцию
Спагетти с томатами и базиликом
5
3
4 943
47
Обед, ужин? - Легко.

Вам понадобится

Помидоры красные 500 г
Спагетти 500 г
Базилик свежий зеленый 20 г
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Соль 1½ ч.л.

Спагетти с томатами и базиликом (этап 1)

Помидоры красные 500 г
Спагетти с томатами и базиликом (этап 1)
На сковороде обжарил порезанные помидоры до состояния каши.

Спагетти с томатами и базиликом (этап 2)

Базилик свежий зеленый 20 г
Спагетти с томатами и базиликом (этап 2)
Нашинковал базилик. Видите он почернел? Это он окислился от соприкосновения с железом. Его лучше рвать руками.

Спагетти с томатами и базиликом (этап 3)

Соль ½ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Спагетти с томатами и базиликом (этап 3)
Добавил все это к томатам. Посолил, поперчил по вкусу.

Спагетти с томатами и базиликом (этап 4)

Спагетти 500 г
Соль 1 ч.л.
Спагетти с томатами и базиликом (этап 4)
Добавил спагетти-альденте, сваренные в соленой воде, и перемешал как следует.

Спагетти с томатами и базиликом (этап 5)

Спагетти с томатами и базиликом (этап 5)
Немного потомил на выключенной сковороде под крышкой и можно есть.
Рецепт «Спагетти с томатами и базиликом» добавлен: 13 Октября 2015 года.

Похожие рецепты

Путтанеска
Порций: 6
Спагетти с баклажанами и помидорами
Порций: 4
Паста «Папарделле» с белыми грибами
Порций: 1
Домашняя паста с томатным соусом и базиликом
Порций: 2
Паста с томатным соусом и розмарином
Порций: 4
Спагетти по-итальянски
Порций: 4
Спагетти с песто
Порций: 4
Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.