Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром

Домашние рецепты / Запеканки / Птица
6 порций
50 мин
552 кКал на порцию

Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром

10
5
165 531
560


Отличное блюдо для домашнего, уютного ужина. Нежная курица, ароматная картошка, хрустящий сыр и специи - что может быть лучше? Наверняка у многих из вас подобная курочка побывала на столе, но те, кто не пробовал это блюдо многое потеряли! Поэтому скорее идем к холодильнику и начинаем готовить!)

Вам понадобится

Куриное бедро 800 г
Картофель 1000 г
Лук репчатый (100г) ½ шт.
Сыр 200 г
Майонез 65 г

Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 1)

Куриное бедро 800 г
Лук репчатый (100г) ½ шт.
Майонез 65 г

Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 1)

Для начала замаринуем курицу. Смешайте в миске майонез, лук, нарезанный полукольцами и любимые специи с курицей. Перемешайте руками и отправьте в холодильник на час (можно мариновать курицу сколько душе угодно, я вот,например, оставила ее в холодильнике на три часа).

Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 2)


Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 2)

В противень выложите лук из маринада.

Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 3)

Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 3)

Сверху выложите картошку, порезанную на тонкие кружочки. Поливаем маринадом из под курицы.

Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 4)


Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 4)

На картошку выложите курицу.

Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 5)


Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 5)

Запекайте в духовке 40 минут при 220 градусах до образования румяной корочки.

Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 6)

Сыр 200 г

Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 6)

Сверху выложите тертый сыр и запекайте курицу в духовке еще 5-10 минут. Приятного аппетита!


Приготовили
Нравится
и еще 5 кулинаров
В избранное
10 5 165 531 560

Похожие рецепты




Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Если надо побыстрей приготовить, то в холодильник можно не ставить.В тепле быстрей маринуется.
02.10.2015 в 11:26
Автор не обманула - действительно курица сногсшибательная! )) Только вот я в маринаде майонез кефиром заменила.
29.04.2015 в 18:46
Я знаю это вкусно
22.03.2015 в 11:19
Очень вкусно! Ужин удался. Спасибо за рецепт!
Отредактировано 13.01.2015 в 22:36
Вкусненько
25.05.2014 в 12:33
meltor, конечно можно! Я иногда сметану делаю напополам с майонезом, получается не менее вкусно! А чтобы картошка получилась с корочкой можно класть ее поверх курицы, правда тогда курицы получится без корочки)
02.10.2013 в 15:00
А майонез в этом рецепте можно заменить сметанкой? И как сделать, чтобы картошка получилась более жареной?
02.10.2013 в 14:05
Большое спасибо за рецепт, моим очень понравилось.
24.09.2013 в 22:06
Мария, спасибо, не знала!)
31.05.2013 в 17:07
Вот этот рецепт не опубликовали из-за того, что маринование в майонезе не приветствуется в принципе, а особенно с последующим запеканием. Майонез — это эмульсионный соус, придуманный и предназначенный для холодных блюд, при нагревании эмульсия разрушается, теряется весь смысл.
31.05.2013 в 16:43
И не надо было его публиковать! Сногсшибательная курица, ахаха)))))
12.07.2016 в 12:54