Отличное блюдо для домашнего, уютного ужина. Нежная курица, ароматная картошка, хрустящий сыр и специи - что может быть лучше? Наверняка у многих из вас подобная курочка побывала на столе, но те, кто не пробовал это блюдо многое потеряли! Поэтому скорее идем к холодильнику и начинаем готовить!)
Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 1)
Для начала замаринуем курицу. Смешайте в миске майонез, лук, нарезанный полукольцами и любимые специи с курицей. Перемешайте руками и отправьте в холодильник на час (можно мариновать курицу сколько душе угодно, я вот,например, оставила ее в холодильнике на три часа).
Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 2)
В противень выложите лук из маринада.
Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 3)
Сверху выложите картошку, порезанную на тонкие кружочки. Поливаем маринадом из под курицы.
Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 4)
На картошку выложите курицу.
Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 5)
Запекайте в духовке 40 минут при 220 градусах до образования румяной корочки.
Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром (этап 6)
Сверху выложите тертый сыр и запекайте курицу в духовке еще 5-10 минут. Приятного аппетита!
