Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури

Домашние рецепты / Булочки и сдоба / Мука
5 порций
30 мин
694 кКал на порцию

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури

0
0
1913


Простые и быстрые в приготовлении сладкие булочки. Несмотря на обычные ингредиенты, получается очень вкусно.

Вам понадобится

Мука пшеничная 5 г
Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
Корица молотая 5 ч.л.
Сахар коричневый 100 г
Сливочное масло 150 г
Шоколад 100 г

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 1)

Тесто слоеное бездрожжевое 400 г

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 1)

Я брала готовое бездрожжевое тесто, так как не было дрожжевого. Но, думаю со вторым получится еще вкуснее. Раскатываем наше тесто и смазываем его тонким слоем сливочного масла.

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 2)

Сахар коричневый 100 г
Корица молотая 5 ч.л.

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 2)

Смешиваем сахар с корицей и посыпаем им тесто.

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 3)

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 3)

Очищаем яблоко от кожуры, натираем на средней терке и выкладываем на тесто.

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 4)


Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 4)

Сворачиваем тесто в рулет и нарезаем на порции, толщиной 3-4 см.

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 5)

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 5)

Посыпаем противень мукой и выкладываем на него наши булочки. Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов 15-20 минут.

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 6)

Шоколад 100 г

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 6)

Пока булочки пекутся, приготовим для них шоколадную глазурь. На паровой бане растапливаем молочный шоколад со сливочным маслом, помешивая нашу глазурь.

Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 7)


Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури (этап 7)

Как только булочки будут готовы, сразу же поливаем их шоколадом и подаем на стол.


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 1913
Рецепт «Слоеные булочки с корицей и яблоком в шоколадной глазури» добавлен: 9 Апреля 2018 года.
Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Спасибо за простой и вкусный рецепт! Божественный аромат корицы и шоколада!
02.03.2014 в 19:27